Sałatka z nowalijek

   O nowalijkach słychać sprzeczne informacje: jedno twierdzą, iż należy się ich wystrzegać, inni namawiają do jedzenia. Jak zwykle wygrywa zasada złotego rozsądku: wszystko można, ale z umiarem 🙂 Raz na jakiś czas nowalijki na pewno nie zaszkodzą, należy tylko pamiętać, aby przed spożyciem dokładnie je umyć 🙂

Sałatka z nowalijek

 
4 małe, młode ziemniaki
sałata 
4 rzodkiewki
szczypiorek
2 łyżki jogurtu greckiego
łyżeczka ostrej musztardy

Ziemniaki obierz, ugotuj i odstaw do przestygnięcia. Sałatę, rzodkiewki i szczypiorek dokładnie umyj. Na dużym talerzu rozłóż kawałki sałaty, rzodkiewkę pokrojoną na ćwiartki oraz przestudzone ziemniaki ( jeśli masz bardzo małe, nie musisz ich kroić). W osobnym naczyniu wymieszaj jogurtu z musztardą i posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę polej sosem. Podawaj jako dodatek do głównego dania lub jako samodzielny posiłek.
Smacznego 🙂

Sałatki na grilla

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
https://wzielonejkuchni.com/2015/05/saatka-z-nowalijek/
Twitter
Pinterest

One thought on “Sałatka z nowalijek

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *