Trufle bounty w wersji fit

Internet ostatnio opanowały tzw. kulki mocy. Coraz częściej pojawiają się na różnych blogach coraz to bardziej oryginalne przepisy owe słodkości. Ja dziś mam dla Was kulki mocy w wersji kokosowej, inspirowane moimi ulubionymi batonikami bounty. Długo eksperymentowałam, aby uzyskać ten smak, ale w końcu się udało 🙂 Zdrowa wersja bounty z 4 składników, bez zbędnego cukru, tłuszczu i innych dziwnych dodatków. Idealne, gdy mamy ogromną ochotę na coś słodkiego 🙂
 
Trufle bounty w wersji fit 
przepis na 12 trufli
150g wiórków kokosowych 
6 daktyli
tabliczka gorzkiej czekolady
5 łyżek mleka kokosowego z puszki
Wiórki przełóż do misy blendera. Daktyle namocz przez 5 minut we wrzącej wodzie (ok. 100ml), następnie dodaj je do misy blendera. Całość zblenduj dokładnie. Z masy formuj niewielkie kuleczki, układaj je na talerzu. Całość wstaw na ok. 1h do zamrażalki. 
Po tym czasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej z mlekiem kokosowym. Z zamrażalnika wyjmij trufle, każdą z nich obtocz w czekoladzie i ponownie układaj na talerzu. Gotowe trufle umieść ponownie w zamrażalniku na ok. 1h, a następnie przechowuj je w lodówce.
Smacznego 🙂

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
https://wzielonejkuchni.com/2016/03/trufle-bounty-w-wersji-fi/
Twitter
Pinterest

7 thoughts on “Trufle bounty w wersji fit

  1. Istnieje jakiś zamiennik daktyli? Nie jestem ich wielką fanką 🙂 W przypadku tego przepisu mam jednak nadzieję, że reszta składników zdominuje smakiem te całe daktyle 🙂 Na pewno spróbuję 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *