Mini serniczki z orkiszem i malinami

W tym roku moje wakacje uległy skróceniu. W końcu przychodzi taki moment, że trzeba skończyć jakiś etap i zacząć nowy, być może trudniejszy, być może ciekawszy. Nowy etap to nowe nadzieje, nowe szanse i możliwości. To też smutek za tym co minęło i tęsknota za wolnością i beztroską. Na pocieszenie zrobiłam sobie pyszny deser – lekki serniczek z ekspandowanym orkiszem, który znalazłam w najnowszym Fitloveboxie  oraz świeżymi malinami zerwanymi prosto z ogrodu. Pyszne zakończenie wakacji 🙂 
Mini serniczki z orkiszem i malinami
porcja dla dwóch osób


400 g serka śmietankowego (ja użyłam serka Philadelphia)
łyżeczka esencji waliniowej
łyżka ksylitolu
100 g orkiszu ekspandowanego
4 łyżki domowej nutelli (PRZEPIS)
maliny
Przygotuj dwie wysokie szklanki. Serek śmietankowy wymieszaj z łyżką ksylitolu oraz esencją waniliową. Na dno szklanki wyłóż po 100 g serka. Następnie wyłóż po 50 g orkiszu do każdej szklanki, całość przykryj pozostałą częścią serka. Wierzch udekoruj domową nutellą i świeżymi malinami. Gotowy deser wstaw na 1h do lodówki. 
Smacznego 🙂

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *