Nowy tydzień rozpoczynamy od przepisu na sałatkę, która uratowała nas w weekend 🙂 Robi się ją niezwykle szybko, nie potrzeba dużo miejsca do jej przygotowania (co jest niezwykle istotne, gdy w mieszkaniu trwa remont) oraz daje dużo energii do pracy 🙂 No i oczywiście zaspokaja kubki smakowe 🙂 Wypróbujcie sami 🙂
Sałatka z tortellini
porcja dla 4 osób
opakowanie tortellini z dowolnym nadzieniem
ogórek szklarniowy
puszka zielonego groszku
100 g szynki
majonez
sól, pieprz
Tortellini ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Następnie przelej je zimną wodą i przełóż do miski. W tym czasie obierz i pokrój ogórka w drobną kostkę. Szynkę także pokrój w kostkę. Groszek odcedź, przelej zimną wodą. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj majonez (ilość według uznania) oraz przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie. Gotową sałatkę odstaw na ok. godzinę do lodówki.
Smacznego 🙂
Wygląda obłędnie 😀 Ale fascynuje mnie bardziej ta książka z tyłu ;(
W poprzednim komentarzu pomyliłam buźkę, miała być na końcu ta -> 😉
O tej książce pisałam tutaj http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2016/04/przepis-na-bieganie-recenzja-ksiazki.html 🙂 Polecam 🙂