Niedzielny wieczór to idealny moment na planowanie posiłków na przyszły weekend, a także przygotowanie smakowitości na poniedziałek 🙂 Dziś w planach pyszna sałatka. Jej główną zaletą jest to, iż bardzo szybko się ją przygotowuje oraz można ją zabrać ze sobą wszędzie 🙂
Sałatka makaronowa z ajvarem
50 g makaronu kukurydzianego
duży pomidor
3 łyżki zielonego groszku
50 g fety
2 łyżki ajvaru
sól, pieprz
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, przelej zimną wodą i odstaw do przestygnięcia. W tym czasie pokrój pomidory i fetę w kostkę. Do słoika przełóż makaron, następnie łyżkę ajvaru, pomidory, fetę, groszek zielony i ajvar. Gotową sałatkę wstaw do lodówki na 1h.
Smacznego 🙂
Niestety nie lubię świeżych pomidorów ani groszku 🙁 Ale coś bym podmieniła i na pewno przypadłoby mi do gustu po modyfikacji 😀
Sałatki w słoiku, to prawdziwy hit 🙂