Dziś wieczór pełen emocji – Ci którzy interesują się piłką nożną wiedzą o czym mówię 🙂 Do dzisiejszego meczu proponuję zdrowszy zamiennik tradycyjnych chipsów – domowe chipsy ziemniaczane. Podstawa jest ta sama – ziemniaki, a od Was zależy dobór ulubionych przypraw 🙂
Domowe chipsy ziemniaczane
porcja dla dwóch osób
5 dużych ziemniaków
sól
pieprz
papryka słodka
ulubione przyprawy
olej do smażenia
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce, tak, aby otrzymać bardzo cienkie plasterki. W garnku rozgrzej olej, następnie smaż do czasu, aż chipsy będą złociste. Usmażone ziemniaczki wyłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Na koniec posyp chipsy solą i ulubionymi przyprawami.