Latem przygotowanie posiłków zostawiam sobie na wieczór. W mieszkaniu robi się już chłodniej, można spokojnie przygotować posiłki na kolejny dzień – bez pośpiechu, bez gotowania się przy kuchence, w towarzystwie ulubionej muzyki, czy też ulubionego serialu. Zaletą takiego rozwiązania jest fakt, iż nie musimy się rano martwić co zjeść na śniadanie, co zabrać do pracy, czy co zjeść po powrocie z pracy. A poranek można zarezerwować na przykład na trening 🙂
Domowy budyń jaglany o smaku malinowym
porcja dla dwóch osób
100 g kaszy jaglanej
200 g malin
50 g serka mascarpone
łyżka miodu
+ płatki migdałowe
Kaszę jaglaną ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odstaw ją do przestygnięcia. Następnie kaszę przełóż do misy blendera, dodaj maliny, serek mascarpone oraz miód. Całość dokładnie zmiksuj. Budyń przełóż do miseczki, udekoruj świeżymi owocami oraz płatkami migdałowymi. Podawaj zaraz po przyrządzeniu.
Smacznego 🙂
