Ten tydzień pod względem pogodowym ma być podobno zdecydowanie lepszy. W końcu lipiec się już kończy, a tu nawet nie było jednego, pełnego tygodnia z ładną pogodą, więc najwyższa pora na trochę ciepełka 😉 Mam nadzieję, że w końcu się to zmieni, ponieważ poczyniłam już pełne przygotowania do upałów 😉 80% miejsca w zamrażalce zajmują lody (oczywiście te domowe) oraz sezonowe owoce, które stworzą pyszne sorbety. Poza tym zaopatrzyłam się w nowe pucharki do lodów (zakupione w sklepie Dogotowania.pl), a w głowie jeszcze mnóstwo nowych pomysłów na ulubiony, leni deser 🙂 Dziś zapraszam na jeden z nich: domowe lody malinowe, bez maszynki do lodów i skomplikowanych receptur.
Lody malinowe
przepis na 2 porcje
500 ml śmietany kremówki
łyżka rozpuszczonego miodu
200 g malin
Maliny umyj, a następnie zblenduj na gładki mus. Śmietanę przelej do misy, ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj rozpuszczony miód oraz mus malinowy. Całość dokładnie wymieszaj. Gotową masę przełóż do plastikowego pojemnika, a następnie wstaw do zamrażalnika na ok. 4/5h. Podawaj z świeżymi owocami 🙂
Smacznego 🙂
