Pozostając w temacie Tłustoczwartkowych wypieków, dziś przychodzę z przepisem na rogaliki. Choć rogaliki nie kojarzą się aż tak bardzo z Tłustym Czwartkiem, ale w często przygotowuje się je także z tej okazji.
I tak jak do tej pory osoby na diecie, liczące kalorie i unikające słodyczy nie miały co wybrać dla siebie, tak dziś przepis dla nich: dietetyczne rogaliki z dżemem (choć tak naprawdę co do nich włożycie zależy już tylko od Was :).
Czemu te rogaliki są wyjątkowe? Nie zawierają w sobie tłuszczu – nie znajdziecie tutaj masła, oleju ani innych tłuszczy. W zamian jest twaróg, który sprawia, że rogaliki wyglądają jak kruche, są sycące i mega smaczne nawet na drugi i trzeci dzień po przygotowaniu 🙂
Dietetyczne rogaliki z dżemem
przepis na 8 rogalików
- 100 g twarogu chudego
- 120 g mąki orkiszowej lub pszennej
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- ok. 30 g ksylitolu lub innego słodziwa
- jajko
- + powidła, świeże owoce lub czekolada
- Do miski rozkrusz twaróg, dodaj jajko i cukier i dokładnie go wymieszaj już utrzyj za pomocą miksera.
- Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Zagniataj ciasto ręką aż powstanie zwarta masa. Gdy będzie za bardzo kleić się do rąk, dodaj więcej mąki.
- Ciasto połóż na stolnicy lub blacie posypanym delikatnie mąką. Rozwałkuj na ok. 0,5 grubości, tak aby kształtem przypominało koło.
- Następnie przetnij je na 4 ćwiartki, a każdą z nich przetnij jeszcze na połowę, aby powstało 8 trójkątów.
- Na dłuższym boku każdego trójkąta ułóż łyżkę powideł, kawałek świeżego owoca lub kostkę czekolady.
- Trójkąty zwijaj, tak aby kształtem przypominały rogaliki.
- Gotowe ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Smacznego 😉
Pyszne ☺️ robiłam wczoraj z podwójnej porcji ☺️
Pyszne ☺️ robiłam wczoraj z podwójnej porcji ☺️
Ile kalorii mają takie rogaliki?
Niestety tego nie policzyłam 🙁 ale mogę polecić Ci stronkę, gdzie można fajnie i szybko policzyć kalorie 🙂 https://kalkulatorkalorii.net/kalkulator-kalorii