Szybkie ciasto czekoladowe bez pieczenia

Najlepsze ciasto na świecie? Bez wątpienia takie, które łatwo i szybko się przygotowuje 🙂 To prawda, czasem człowiek lubi się pobawić w kuchni i tworzyć bardziej skomplikowane ciasta, jednak w większości przypadków zdecydowanie wygrywa prostota 🙂

Szybkie ciasto czekoladowe bez pieczenia to jedno z tych ciast, które nie wymaga skomplikowanych składników, sprzętów i dużej ilości czasu. Myślę, że wszystkie produkty każdy z nas ma na co dzień w domu, dlatego od pomysłu (a tak naprawdę ochoty na coś słodkiego) do gotowego ciasta nie potrzebujemy dużo czasu. Choć, co prawda najlepiej przygotować je wieczorem, żeby mogło przez noc stężeć.

Szybkie ciasto czekoladowe bez pieczenia

Szybkie ciasto czekoladowe bez pieczenia

  • 250 g herbatników lub ciastek kruchych
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 150 g masła
  • 250 ml wody
  • 60 g kakao
  • 100 g cukru
  • + 150 ml śmietany 30%
  • + 100 g czekolady gorzkiej
  1. Ciastka pokrusz do dużej miski.
  2. W rondlu wymieszaj cukier z kakao, dodaj wodę oraz masło. Całość gotuj na wolnym ogniu aż do rozpuszczenia się składników. Następnie odstaw rondel do przestygnięcia na ok. 30 minut.
  3. Do pokruszonych herbatników przelej masę czekoladową, wymieszaj dokładnie.
  4. Tortownicę wyłóż folią spożywczą lub wysmaruj masłem. Przełóż do niej masę czekoladową, wyrównaj wierzch. Ciasto wstaw do lodówki na ok. 1 h.
  5. Po tym czasie śmietanę przelej do rondla, dodaj czekoladę i gotuj do rozpuszczenia się składników, cały czas mieszając. Odstaw do przestygnięcia.
  6. Gotową polewę przelej na ciasto. Ponownie wstaw do lodówki na ok. 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
  7. Gotowe ciasto przechowuj w lodówce.

Smacznego 🙂

Szybkie ciasto czekoladowe bez pieczenia

Szybkie ciasto czekoladowe bez pieczenia

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Google+
https://wzielonejkuchni.com/2019/02/szybkie-ciasto-czekoladowe-bez-pieczenia/
Twitter
Pinterest

Leave a comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *