Skip to content

Instagrafika od kuchni

Przepisy | Social media | Grafika

  • O mnie
  • W czym mogę Ci pomóc?
  • Sklep
  • Przepisy
    • ŚNIADANIE
    • II ŚNIADANIE
    • DESER
      • CIASTO
      • DROBNE WYPIEKI
      • Bez pieczenia
    • Obiad
      • Zupy
      • Makaron
      • Dania mączne – pierogi, kluski
      • Dania mięsne
      • Dania roślinne
    • KOLACJA
  • Lifestyle
    • NAWYKI
      • BULLET JOURNAL
    • KULTURALNIE
      • Książki
      • Filmy i seriale
      • Socjologia jedzenia
    • PODRÓŻE
    • ZERO WASTE
    • WOKÓŁ KUCHNI
      • Dieta
  • Instagram
    • Instagram feed
  • Canva
    • Canva tutorial
  • O mnie
  • W czym mogę Ci pomóc?
  • Sklep
  • Przepisy
    • ŚNIADANIE
    • II ŚNIADANIE
    • DESER
      • CIASTO
      • DROBNE WYPIEKI
      • Bez pieczenia
    • Obiad
      • Zupy
      • Makaron
      • Dania mączne – pierogi, kluski
      • Dania mięsne
      • Dania roślinne
    • KOLACJA
  • Lifestyle
    • NAWYKI
      • BULLET JOURNAL
    • KULTURALNIE
      • Książki
      • Filmy i seriale
      • Socjologia jedzenia
    • PODRÓŻE
    • ZERO WASTE
    • WOKÓŁ KUCHNI
      • Dieta
  • Instagram
    • Instagram feed
  • Canva
    • Canva tutorial
Bez pieczenia

Mini serniczki na zimno

Mini serniczki na zimno

Mini serniczki na zimno to jedno z moich ulubionych, letnich ciast. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze nie trzeba do ich przygotowani uruchamiać piekarnika, a chyba nikt nie zaprzeczy – ma to ogromne znaczenie w przypadku upałów 🙂 W taką pogodę jak teraz ciasta bez pieczenia to jedyne wyjście 🙂

Mini serniczki na zimno to propozycja dla wszystkich miłośników słodkości, a szczególnie tych, którzy uwielbiają serniki 🙂

Mini serniczki na zimno

przepis na 9 serniczków

Mini serniczki na zimno

  • 250 g ciasteczek owsianych
  • 80 g masła lub oleju kokosowego
  • 250 g mascarpone
  • 300 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • szczypta soli
  • 9 łyżek powideł z czarnej porzeczki (najlepiej domowych)
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  1. Do misy malaksera włóż ciastka, a następnie zmiksuj je tak, aby powstała z nich grubomielona mąka.
  2. Do rozdrobnionych ciasteczek dodaj masło i całość miksuj jeszcze przez chwilę.
  3. Formę na muffinki wysmaruj masłem. Jeśli użyjesz formy silikonowej możesz pominąć ten punkt.
  4. Masę ciasteczkową wykładaj na dno formy dociskając masę. Masa powinna zajmować 1/3 wysokości formy.
  5. Następnie formę wstaw do lodówki na ok. 60 minut, a w tym tym czasie przygotuj krem:
  6. Schłodzoną śmietanę z dodatkiem odrobiny soli ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder.
  7. Ubitą śmietanę wymieszaj delikatnie z mascarpone (również powinien być dobrze schłodzony).
  8. Na ciasteczkowe spody wykładaj po łyżce powideł porzeczkowych, a  następnie na nie nakładaj masę ze śmietany i mascarpone.
  9. Mini serniczki na zimno wstaw do lodówki na ok. 3 godziny.
  10. Przechowuj je w lodówce do 2 dni.

Smacznego 🙂

Mini serniczki na zimno

Mini serniczki na zimno

Print Friendly, PDF & Email
SHARE THIS
bez piekarnikaciasta bez pieczeniamascarponeserniksernik na zimnośmietana
O mnie

O mnie

Nazywam się Angelika i moją wielką pasją jest gotowanie, sport oraz media społecznościowe i grafika.

Related Posts

Sernik na zimno z rabarbarem
Sernik na zimno z rabarbarem
Drożdżowe gofry z jagodami
Drożdżowe gofry z jagodami
Kokosowy sernik bez pieczenia
Kokosowy sernik bez pieczenia
Ciasto Snickers bez pieczenia
Ciasto Snickers bez pieczenia

Nawigacja wpisu

Ekspresowe serniczki na zimno
Kulki mocy a’la kasztanki

One comment

  1. iza pisze:
    25 czerwca 2019 o 07:57

    pyszności!!!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  • Strona główna
  • Sklep
  • O mnie
Copyright © 2022 | All Rights Reserved | Designed by Little Theme Shop

Logowanie

Nie pamiętasz hasła?

Wstaw/edytuj odnośnik

Wprowadź docelowy adres URL

Lub dodaj odnośnik do istniejącej treści

    Nie wprowadzono kryteriów wyszukiwania. Wyświetlane są najnowsze pozycje. Wyszukaj elementy lub użyj klawiszy strzałek w górę i w dół, aby je wybrać.