Szybkie ciasteczka z tahini

Szybkie ciasteczka z tahini polecają się do popołudniowej kawy, na wieczorną przekąskę, czy też na drugie śniadanie. Ciastka te mają wiele zalet: przygotowuje się je naprawdę szybko, nie potrzebujemy do nich skomplikowanych sprzętów (dlatego też miska, widelec i piekarnik zupełnie wystarczą) oraz wyszukanych składników.

Szybkie ciasteczka z tahini to deser idealny dla osób z nietolerancją nabiału, unikających jajek oraz osób unikających glutenu ( jednak oczywiście, jeśli nie masz problemu z tolerancją glutenu możesz użyć zwykłej mąki owsianej (lub np. mąki orkiszowej).

Szybkie ciasteczka z tahini

przepis na 15 ciasteczek | czas przygotowania: 5 min |
czas pieczenia: 12 min

Szybkie ciasteczka z tahini

Składniki:

  • 100 g mąki owsianej bezglutenowej
  • 80 g pasty tahini
  • 30 g ksylitolu
  • 10 g płatków kokosowych
  • pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
  • kilka kropel olejku migdałowego
  • sezam do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Do miski przesiej mąkę owsianą, następnie dodaj proszek do pieczenia, ksylitol oraz płatki kokosowe (możesz zamiast nich użyć po prostu wiórków kokosowych).
  2. Następnie do mąki dodaj tahini oraz kila kropel olejku migdałowego.
  3. Składniki dokładnie wymieszaj, aby dobrze się połączyły i powstało zwarte ciasto.
  4. Z ciasta uformuj kulkę wielkości orzecha włoskiego. Podobnie postępuj z pozostałym ciastem. Potem każdą z nich rozpłaszcz, otocz w sezamie i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Ciastka piecz ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  6. Podawaj po całkowitym wystygnięciu.
  7. Smacznego 🙂

Wartości odżywcze w 1 ciastku:

  • Kalorie: 85 kcal
  • Węglowodany: 7 g
  • Tłuszcze: 5,2 g
  • Białko: 2,8 g
  • Błonnik: 0,6 g
Szybkie ciasteczka z tahini
Szybkie ciasteczka z tahini

Zobacz więcej – ciastka

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:
Subskrybuj
Facebook
Twitter
Pinterest

About the author

Angelika Knop

View all posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *