Foccacia barese

Foccacia barese to jedno z dań, którym zajadałam się podczas ostatniej podróży do Włoch. Jest w niej coś niezwykłego, co odróżniało ją od foccaci z innych regionów Włoch. Ta była bardzo aromatyczna (jednak dość...

Continue reading

Japońskie cynamonki

Japońskie cynamonki to bułeczki, które skradły ostatnio moje serce (i nie tylko moje). Czym różnią się od tradycyjnych cynamonek? Są dużo bardziej delikatne, puszyste i długo zachowują swoją świeżość. Dlatego tak...

Continue reading

Muszle zapiekane po bolońsku

Muszle zapiekane po bolońsku to danie, które chciałam Wam dziś polecić. Jeśli kochacie kuchnię włoską oraz tradycyjne spaghetti bolognese to koniecznie musicie wypróbować także ten przepis. Danie to możecie...

Continue reading

Panzerotti

Panzerotti to symbol moich tegorocznych wakacji w Bari. Jeszcze przed wyjazdem dużo czytałam na temat kuchni tego regionu, tradycyjnych potrawach, produktach i zwyczajach kulinarnych mieszkańców. Panzerotti było wspominane w...

Continue reading

Co zjeść w Bari?

Ciao Amici 🙂 Witam się z Wami po włosku, bo dziś zabieram Was w kulinarną podróż po Puglii 🙂 Jeśli lubicie włoskie smakołyki, interesujecie się kuchnią włoską lub też wybieracie się do Bari to koniecznie...

Continue reading

Gofry jaglane

Gofry jaglane rozpoczynają mój nowy tydzień – ostatnie wolne dni przed powrotem do pracy. To czas, który przeznaczam na odpoczynek i nadrabianie zaległości, z którymi zwlekałam na lepszy czas. Jedynym z tych...

Continue reading

Owsianka a’la tiramisu

Owsianka a’la tiramisu to ostatnio moje ulubione śniadanie. Tym daniem zabieram Was do Włoch, aby jeszcze lepiej poczuć klimat wakacji jeszcze zanim się rozpoczną. Przygotowanie pysznego śniadania inspirowanego...

Continue reading

Owsianka a’la reese’s

Nie macie pomysłu na śniadanie? Znudziła Wam się tradycyjna owsianka? Jeśli na powyższe pytania odpowiedzieliście twierdząco to zapraszam na dzisiejszy wpis, w którym przedstawię Wam najnowszy pomysł – Owsianka...

Continue reading