Kulki mocy a’la kasztanki to słodka przekąska dla miłośników słodkości. Jeśli jesteś na diecie lub unikasz słodyczy, nie czytaj dalej 🙂 Moja dzisiejsza propozycja to mała bomba kaloryczna 🙂
Na swoje usprawiedliwienie powiem tylko tyle, że te kulki mocy to danie w stylu zero waste – powstało, aby nie zmarnować zapomnianych herbatników 🙂
Jeśli przepis podoba Ci się, ale chciałbyś ograniczyć ilość kalorii to zastąp połowę masła musem z bananów, a zamiast miodu możesz użyć namoczonych w wodzie 3 daktyli. Będzie trochę zdrowiej 🙂
Jednak jeśli możesz pozwolić sobie na odrobinę słodkości to wypróbuj ten przepis bez modyfikacji 🙂 Na pewno nie pożałujesz 🙂
Kulki mocy a’la kasztanki


przepis na 16 kulek
- 220 g herbatników lub innych ciastek
- 120 g masła w temperaturze pokojowej
- 2 łyżki miodu
- 2 krople olejku waniliowego
- 3 łyżki kakao
- wiórki kokosowe lub gorzka czekolada
- Herbatniki przełóż do misy malaksera. Zmiksuj je dość drobno. Jeśli nie masz malaksera możesz włożyć ciastka do woreczka foliowego i zmiażdżyć je za pomocą wałka.
- Masło zmiksuj z cukrem pudrem oraz olejkiem waniliowym na puszystą masę.
- Następnie dodawaj do niej kolejno kakao, miód oraz pokruszone ciastka. Miksuj aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
- Z ciasta formuj małe kulki, a następnie każdą z nich otocz w pokruszonych orzechach, wiórkach kokosowych, cukrze pudrze lub rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie.
- Kulki mocy a’la kasztanki układaj na talerzu, potem wstaw go do lodówki na ok 3 godziny.
- Gotowe pralinki przechowuj w lodówce.
- Smacznego 🙂


Czytaj więcej – domowe pralinki
Super pomysł kiedy dopada ,,zjadłabym coś słodkiego” 😀
Pamiętam jak zawsze robiliśmy je w domu, były obtaczane w wiórkach kokosowych 🙂 mniam