Skip to content

Instagrafika od kuchni

Przepisy | Social media | Grafika

  • O mnie
  • W czym mogę Ci pomóc?
  • Sklep
  • Przepisy
    • ŚNIADANIE
    • II ŚNIADANIE
    • DESER
      • CIASTO
      • DROBNE WYPIEKI
      • Bez pieczenia
    • Obiad
      • Zupy
      • Makaron
      • Dania mączne – pierogi, kluski
      • Dania mięsne
      • Dania roślinne
    • KOLACJA
  • Lifestyle
    • NAWYKI
      • BULLET JOURNAL
    • KULTURALNIE
      • Książki
      • Filmy i seriale
      • Socjologia jedzenia
    • PODRÓŻE
    • ZERO WASTE
    • WOKÓŁ KUCHNI
      • Dieta
  • Instagram
    • Instagram feed
  • Canva
    • Canva tutorial
  • O mnie
  • W czym mogę Ci pomóc?
  • Sklep
  • Przepisy
    • ŚNIADANIE
    • II ŚNIADANIE
    • DESER
      • CIASTO
      • DROBNE WYPIEKI
      • Bez pieczenia
    • Obiad
      • Zupy
      • Makaron
      • Dania mączne – pierogi, kluski
      • Dania mięsne
      • Dania roślinne
    • KOLACJA
  • Lifestyle
    • NAWYKI
      • BULLET JOURNAL
    • KULTURALNIE
      • Książki
      • Filmy i seriale
      • Socjologia jedzenia
    • PODRÓŻE
    • ZERO WASTE
    • WOKÓŁ KUCHNI
      • Dieta
  • Instagram
    • Instagram feed
  • Canva
    • Canva tutorial
CIASTO

Bezglutenowe ciasto dyniowe

Bezglutenowe ciasto dyniowe

Bezglutenowe ciasto dyniowe to ciasto, na które czekałam z utęsknieniem. Cóż w nim takiego wyjątkowego? Przede wszystkim jest zgodne z moją obecną dietą (jeszcze Wam o tym opowiem, ale obecnie, ze względów zdrowotnych jestem na diecie FODMAP), a to naprawdę nie jest łatwe zadanie.

O diecie FODMAP opowiem Wam innym razem, tak w skrócie to dieta ogromnie restrykcyjna, która wyklucza bardzo wiele produktów. Ogólnie łatwo nie jest, ale z odrobiną wyobraźni można coś pokombinować 🙂

Najgorzej jest oczywiście ze słodyczami – bardzo ciężko wykombinować coś co będzie zgodne z dietą i będzie choć trochę przypominać tradycyjne słodycze. I właśnie bezglutenowe ciasto dyniowe spełnia założenia tej diety. Mało tego – w smaku nie przypomina wcale ciasta ,,na diecie”, dlatego posmakuje wszystkim 🙂 Koniecznie wypróbujcie przepis, póki trwa sezon na dynie 🙂

Bezglutenowe ciasto dyniowe

przepis na keksówkę o długości 16 cm

Bezglutenowe ciasto dyniowe

Składniki:

  • 300 g puree z dynii
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka ryżowego lub innego roślinnego
  • 160 g mąki ryżowej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • płaska łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • łyżeczka sproszkowanego imbiru

Sposób wykonania:

  • Jajka wbij do miski, dodaj cukier i ucieraj na puszystą masę. Możesz to zrobić za pomocą miksera lub ubijaczki.
  • Następnie dodaj mleko roślinne oraz puree z dyni. Cały czas ubijaj.
  • W dalszej kolejności do mieszaniny mleka i jajek dodaj mąkę ryżową, ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia, cynamon i imbir. Mieszaj do czasu aż powstanie jednolita masa. Gdy będzie zbyt gęsta, dodaj więcej mleka.
  • Keksówkę wysmaruj olejem kokosowym. Wyłóż do niej ciasto i wyrównaj wierzch.
  • Ciasto możesz ozdobić kruszonką. Polecam tę z przepisu na kukurydziane ciasto drożdżowe. Jeśli zależy Ci na tym, aby ciasto było bezglutenowe użyj mąki kukurydzianej lub ryżowej.
  • Bezglutenowe ciasto ryżowe piecz ok. 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  • Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia.

Smacznego 🙂

Bezglutenowe ciasto dyniowe
Print Friendly, PDF & Email
SHARE THIS
bez laktozybezglutenowociasto ucieranedyniafodmap
O mnie

O mnie

Nazywam się Angelika i moją wielką pasją jest gotowanie, sport oraz media społecznościowe i grafika.

Related Posts

Makaron z sosem dyniowym i suszonymi pomidorami
Makaron z sosem dyniowym i suszonymi pomidorami
Wegańskie cynamonowe ciasteczka
Wegańskie cynamonowe ciasteczka
Keks bezglutenowy
Keks bezglutenowy
Bezglutenowe ciasteczka speculoos
Bezglutenowe ciasteczka speculoos

Nawigacja wpisu

Kukurydziane ciasto drożdżowe
8 składnikowy sernik dyniowy

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  • Strona główna
  • Sklep
  • O mnie
Copyright © 2022 | All Rights Reserved | Designed by Little Theme Shop

Logowanie

Nie pamiętasz hasła?

Wstaw/edytuj odnośnik

Wprowadź docelowy adres URL

Lub dodaj odnośnik do istniejącej treści

    Nie wprowadzono kryteriów wyszukiwania. Wyświetlane są najnowsze pozycje. Wyszukaj elementy lub użyj klawiszy strzałek w górę i w dół, aby je wybrać.