Roślinny jadłospis na cały tydzień #2

Roślinny jadłospis na cały tydzień #2 – drugi tydzień wyzwania roślinnego 🙂 Mam nadzieję, że tydzień pierwszy minął Wam przyjemnie.

Dla mnie był on bardzo odkrywczy. Przede wszystkim odkryłam, że najadam się mniejszą ilością jedzenia, niż wcześniej. Poza tym, nie muszę ciągle podjadać, bo po tych posiłkach byłam naprawdę syta. Co dla mnie najistotniejsze: zniknęła ochota na słodycze. Czuję, że nie muszę ich jeść. Powoli ja zaczynam odzyskiwać kontrolę nad słodkościami, a one tracą ją nade mną 🙂

Roślinny jadłospis na cały tydzień #2 zawiera ok. 1800 – 2000 kcal dziennie. Tak jak wspominałam ostatnio – to nie dieta, a propozycja posiłków. Możesz je dowolnie modyfikować i dostosowywać do swoich potrzeb. Jeśli te posiłki to dla Ciebie za mało, zawsze możesz zwiększyć porcję lub dołożyć jeszcze jakieś danie.

Tak jak zawsze zachęcam Cię do eksperymentowania i odkrywania nowych smaków. Tak naprawdę to główny cel tego wyzwania 🙂

Roślinny jadłospis na cały tydzień #2

Grafikę możesz pobrać TUTAJ

Jadłospis roślinny ok. 1800 – 2000 kcal

PONIEDZIAŁEK

Śniadanie: Owsianka kawowa z malinami i bananem

[423 kcal/ W: 72,8 g/ B: 15,2 g/ T: 12,7 g]

  • 50 g płatków owsianych górskich
  • 120 ml mleka sojowego
  • 100 ml wody
  • 100 g malin mrożonych
  • 2 g kawy rozpuszczalnej
  • 10 g orzechów laskowych
  • 60 g banana
  • łyżeczka erytrolu
  • cynamon

Orzechy podpraż na suchej patelni. W międzyczasie w garnku zagotuj mleko sojowe i wodę. Następnie dodaj płatki owsiane, kawę oraz erytrol  i gotuj 3 minuty. Owsiankę przełóż do miski, dodaj maliny oraz banana pokrojonego w plastry. Na koniec całość udekoruj podprażonymi orzechami i cynamonem.

Drugie śniadanie: Jogurt kokosowy z mango i orzechami nerkowca

[372 kcal/ W: 56,8 g/ B: 10,5 g/ T: 15,6 g]

  • 12 g otrębów pszennych
  • 5 g cynamonu
  • 10 g orzechów nerkowca
  • 150 g mango
  • jogurt kokosowy Planton – opakowanie

Mango pokrój na kawałki. Wszystkie składniki połącz ze sobą.

Obiad: Mac & cheese

[868 kcal/ W: 126 g/ B: 30,2 g/ T: 27,7 g]

  • 70 g makaronu
  • 2 ziemniaki
  • duża marchew
  • 30 g orzechów nerkowca
  • 3 łyżki płatków drożdżowych
  • ząbek czosnku
  • 10 g oliwy
  • pieprz
  • czarna sól (można zastąpić zwykłą)

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ziemniaki i marchewkę obierz, pokrój w kostkę i gotuj do miękkości. Cebulkę drobno posiekaj i podsmaż na oleju. Ugotowane warzywa zblenduj z nerkowcami, płatkami drożdżowymi, czosnkiem, podsmażoną cebulką i przyprawami. Makaron wymieszaj z sosem.

Kolacja: Wrap z warzywami i fasolą

[366 kcal/ W: 62,7 g/ B: 13 g/ T: 9 g]

  • pełnoziarnista tortilla
  • 30 g awokado
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • 30 g roszponki
  • pół papryki
  • ogórek
  • 50 g białej fasoli z puszki
  • ketchup
  • sól, pieprz

Awokado obierz, przełóż do miski, rozgnieć, dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Placek tortilli podsmaż przez 2 minuty na patelni. Następnie posmaruj go pastą z awokado. Na niej ułóż roszponkę, pozostałe warzywa pokrojone w paski oraz fasolę. Całość polej ketchupem. Zwiń tak jak tortillę.

RAZEM: 2029 kcal / W: 318,3 g / B: 59,9 g / T: 65 g

WTOREK:

Śniadanie: Kanapki z ,,serkiem wiejskim” i warzywami

[408 kcal/ W: 50 g/ B: 20 g/ T: 13 g]

  • 90 g chleba żytniego
  • 100 g tofu naturalnego
  • 2-3 rzodkiewki
  • cebulka dymka
  • 2 łyżeczki mleka kokosowego
  • odrobina soku z cytryny
  • sól, pieprz do smaku
  • ogórki kiszone lub małosolne

Tofu dokładnie pokrusz w dłoniach na małe kawałki. Dodaj do niego pokrojone w małą kostkę rzodkiewki oraz posiekaną cebulkę dymkę (wraz ze szczypiorkiem). Dodaj mleko kokosowe oraz sok z cytryny. Całość dopraw solą i pieprzem. Odstaw na chwilę. Następnie twarożkiem posmaruj chleb. Podawaj z ogórkiem kiszonym lub małosolnym.

Drugie śniadanie: Deser Kinder country

[444 kcal/ W: 52 g/ B: 11 g/ T: 21 g]

  • 100 g kokosowego jogurtu naturalnego
  • 20 g masła z nerkowców
  • 15 g syropu klonowego
  • 25 g ekspandowanego orkiszu
  • 20 g napoju sojowego
  • 10 g czekolady gorzkiej

W misce wymieszaj jogurt, masło i syrop klonowy. Gdy uzyskasz jednolitą masę dodaj orkisz i znów mieszaj. Przełóż do słoiczka lub szklanki. Zrób polewę – czekoladę rozpuść i dokładnie połącz z napojem sojowym. Polewę wyłóż na masę.

Obiad: Curry z kalafiorem i ciecierzycą (porcja na dwa dni)

[582 kcal/ W: 105 g/ B: 21 g/ T: 9 g]

  • 1 cebula
  • 450 g mrożonego kalafiora
  • 200 g ciecierzycy z puszki
  • 1 puszka pomidorów
  • pół puszki mleka kokosowego
  • 2 ziemniaków
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 cm imbiru
  • 1 ½ łyżeczki mieszanki curry w proszku
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 200 ml wywaru warzywnego
  • posiekana kolendra do przybrania
  • 50 g ryżu jaśminowego

Kalafior podziel na różyczki, ziemniaki umyj i pokrój na kawałki. Imbir i czosnek obierz. Ryż ugotuj wg instrukcji na opakowaniu. Cebulę obierz i drobno posiekaj. W dużym rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż na niej cebulę, aby się zeszkliła. Następnie dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekany drobno imbir, a także przyprawy: kurkumę, kmin oraz curry. Mieszaj i podsmażaj ok. 1 minuty. Następnie dodaj kalafior i ziemniaki, wlej wywar warzywny, pomidory z puszki oraz mleko kokosowe. Gotuj pod przykryciem ok. 20 minut, mieszając co 5 minut. Tuż przed końcem gotowania dodajemy odcedzoną i wypłukaną ciecierzycę, podgrzewaj jeszcze 2 minuty. Posypujemy posiekaną kolendrą i podawaj z ryżem.

Kolacja: Bezglutenowa pizza z batatów (porcja na dwa dni)

[400 kcal/ W: 67,5 g/ B: 15,5 g/ T: 3,5 g]

  • 1 duży batat
  • 80 g mąki orkiszowej
  • sos pomidorowy
  • 200 g pieczarek
  • papryka
  • cebula
  • mała cukinia
  • garść rukoli
  • wegański parmezan (opcjonalnie)

Batata wyszoruj, przekrój na pół i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pomarańczową stroną do dołu. Upiecz do miękkości, a następnie przestudź. Wydrąż miąższ i dokładnie rozgnieć widelcem. Dodaj mąkę i wyrób dłonią gładkie ciasto. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. Powstałą masę przełóż na papier do pieczenia i rozwałkuj cienko. Ciasto przełóż na blachę, nakłuj widelcem i podpiecz 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C z termoobiegiem. Kiedy spód zrumieni się, wyjmij z piekarnika i pokryj dodatkami. Piecz 5-8 minut.

RAZEM: ok. 1836 kcal / W: 274,5 g / B: 67,5 g / T: 46,5 g

ŚRODA

Śniadanie: Gofry gryczane z masłem orzechowym i bananem

[560 kcal/ W: 87 g/ B: 21 g/ T: 19 g]

  • 80 g mąki gryczanej
  • 1 łyżki (5 g) oleju kokosowego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 ml mleka sojowego
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki cynamonu
  • + opcjonalnie: łyżeczka erytrolu
  • 60 g banana
  • 20 g masła orzechowego

Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, cynamon oraz szczyptę soli. Do mąki powoli dolewaj mleko. Cały czas miksuj przy użyciu miksera lub ręcznej rózgi. Ciasto swoją konsystencją powinno przypominać ciasto naleśnikowe, powinno być jednak bardziej gęste. Gotowe ciasto odstaw na 10 minut. Po tym czasie gofrownicę wysmaruj olejem kokosowym i dobrze ją rozgrzej. Potem wylewaj ciasto na dolną część gofrownicy. Uważaj, żeby nie wyłożyć zbyt dużo ciasta, ponieważ może wypłynąć. Gofry piecz ok. 4 minut. Na koniec gotowe gofry podawaj pokrojonym bananem i masłem orzechowym.

Drugie śniadanie: Bezglutenowa pizza z batatów

[400 kcal/ W: 67,5 g/ B: 15,5 g/ T: 3,5 g]

Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej.

Obiad: Curry z kalafiorem i ciecierzycą

[582 kcal/ W: 105 g/ B: 21 g/ T: 9 g]

Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej.

Kolacja: Budyń czekoladowo – orzechowy

[435 kcal/ W: 67 g/ B: 13 g/ T: 14 g]

  • 50 łyżek komosy ryżowej (sypkiej, nieugotowanej)
  • 1 szklanka mleka migdałowego
  • 60 g banana
  • 1 łyżeczka kakao naturalnego (lub karobu)
  • 15 g masła z orzechów włoskich lub laskowych
  • 10 g syropu klonowego

Komosę zalej wodą i pozostaw do namoczenia na kilka godzin. Następnie komosę odcedź, popłucz i wsyp do rondelka. Zalej mlekiem migdałowym i gotuję na niewielkim ogniu do momentu aż wchłonie cały płyn. Ugotowaną komosę pozostaw do ostygnięcia. Do przestudzonej komosy doda banana, kakao, syrop klonowy i masło orzechowe. Całość blenduj do uzyskania jednolitej konsystencji. Przełóż budyń do miseczki.

RAZEM: 1977 kcal / W: 326,5 g / B: 70,5 g / T: 45,5 g

CZWARTEK

Śniadanie: Jednoporcjowe bounty

[430 kcal/ W: 59,5 g/ B: 16,7 g/ T: 13,4 g]

  • 40 g kaszy jaglanej
  • 330 ml mleka roślinnego
  • 3 daktyle
  • łyżka wiórek kokosowych
  • 2 kostki gorzkiej czekolady

Przepłucz kaszę jaglaną kilka razy w gorącej wodzie. Zagotuj mleko roslinny. Wsyp kaszę, dodaj daktyle. Gotuj pod przykryciem 15 minut. Zblenduj ciepłą kaszę na gładki budyń. Podziel na 2 części. Do jednej dodaj czekoladę, do drugiej wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszaj. Układaj warstwami w słoiczku.

Drugie śniadanie: Kanapki z hummusem i ogórkiem kiszonym

[457 kcal/ W: 75 g/ B: 12 g/ T: 13 g]

  • 90 g chleba żytniego
  • 50 g hummusu
  • 3 duże ogórki kiszone
  • Pomarańcza (ok. 200 g)

Kromki chleba posmaruj hummusem. Zjedz z ogórkami kiszonymi.

Obiad: Chilli sin carn (porcja na dwa dni)

[644 kcal/ W: 95,5 g/ B: 30 g/ T: 15,5 g]

  • 1 opakowanie wędzonego tofu 
  • 400 g pomidorów krojonych w puszce
  • 1 czerwona papryka
  • ½ papryczki chili
  • puszka czerwonej fasoli
  • mała puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka kminu rzymskiego
  • łyżka oregano
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • ½ łyżeczki wędzonej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ⅓ łyżeczki cynamonu
  • sol i pieprz do smaku
  • 1 łyżka cukru
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 g ryżu
  • garść kolendry opcjonalnie, do podania

Tofu odciśnij z wody i  pokrusz w palcach lub rozgnieć widelcem. Dodaj połowę przypraw, skrop olejem i dokładnie wymieszaj. Odstaw na min. 30 minut. W tym czasie pokrój paprykę w niedużą kostkę, posiekaj chili, cebulę i czosnek. Odsącz warzywa z zalewy. Ugotuj na sypko ryż w lekko osolonej wodzie, odstaw w ciepłe miejsce pod przykryciem. Rozgrzej na patelni nieco oliwy, zeszklij cebulę i czosnek, dodaj chili i tofu. Smaż kilka minut aż porządnie się zezłoci i stanie lekko chrupkie. Dodaj resztę przypraw, pomidory w puszce. Całość wymieszaj i gotuj kilka minut, dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Dodaj fasolę i kukurydzę, wymieszaj, zmniejsz ogień i duś 10-15 minut lekko mieszając. Podawaj z ryżem.

Kolacja: Tarta ze szparagami (porcja na dwa dni)

[321 kcal/ W: 55 g/ B: 14,5 g/ T: 4 g]

  • 100 g kaszy jaglanej
  • 3 łyżki mąki z ciecierzycy
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki curry
  • łyżka świeżych lub suszonych ziół
  • 2 łyżki płatków drożdżowych
  • ok. 5 szparagów

Kaszą jaglaną ugotuj, ostudź i przełóż do misy blendera. Dodaj mąkę z ciecierzycy, proszek do pieczenia, curry, zioła oraz płatki drożdżowe. Całość dokładnie zmiksuj. Szparagi umyj, odetnij (lub urwij) twardą końcówkę i gotuj ok. 3 minut we wrzącej wodzie. Gotową masę jaglaną przełóż do formy ( u mnie szklane naczynie o średnicy 13 cm). Wyrównaj wierzch i wyłóż na nim szparagi, lekko wciskając w masę. Całość posyp startym parmezanem. Piecz ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Podawaj na ciepło.

RAZEM: 1852 kcal / W: 285 g / B: 73,2 g / T: 45,9 g

PIĄTEK

Śniadanie: Cieciornica z chlebem żytnim

[431 kcal/ W: 59 g/ B: 13 g/ T: 15 g]

  • 10 g oliwy
  • 1 średniej wielkości cebula
  • 1/2 łyżeczki czarnej soli Kala Namak
  • 120 g ciecierzycy z puszki
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • świeżo mielony pieprz do smaku
  • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 60 g chleba żytniego

Na patelni rozgrzej 5 g oliwy. Uduś cebulę ze szczyptą soli. Po około 5 minutach dodaj czosnek i podsmażaj razem jeszcze około 2 minuty. Wsyp odsączoną ciecierzycę. Podsmażaj obracając przy pomocy łopatki przez 4-5 minut. Następnie użyj tłuczka do ziemniaków, aby rozgnieść ciecierzycę, pozostawiając większe kawałki. Dodaj 5 g oliwy i smaż ciecierzycę, mieszając raz po raz przez około 7 minut. Dodaj 2-3 łyżki wody, wymienione przyprawy – sól, pieprz, kurkumę. Wymieszaj i podgrzewaj jeszcze 2-3 minuty. Na koniec wymieszaj z koperkiem. Podawaj z chlebem żytnim.

Drugie śniadanie: Sałatka z pieczonych batatów i ciecierzycy (porcja na dwa dni)

[400 kcal/ W: 44 g/ B: 12,5 g/ T: 15,5 g]

  • 200 g batata
  • 24 g masła orzechowego
  • 200 g ciecierzycy w zalewie
  • 10 g syropu klonowego
  • 10 g sosu sojowego
  • Pół łyżeczki wędzonej papryki
  • 40 g roszponki
  • Sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • 10 g oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Wymieszaj w miseczce oliwę, sos sojowy, syrop klonowy, wędzoną paprykę, oraz sól i pieprz. Dodaj do marynaty ciecierzycę i dokładnie wymieszaj. Zamarynowaną ciecierzycę wysyp na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz ok 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Batata pokrój w kostkę i posyp odrobinę solą. Piecz obok ciecierzycy ok 20-30 minut w zależności od wielkości kostek. Sprawdzaj widelcem czy jest już miękki. W miseczce wymieszaj masło orzechowe z sokiem z cytryny, wodą, pieprzem i solą. Na talerzu ułóż roszponkę, pieczonego batata oraz  ciecierzycę. Polej sosem.

Obiad: Chilli sin carn

[644 kcal/ W: 95,5 g/ B: 30 g/ T: 15,5 g]

Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej.

Kolacja: Tarta ze szparagami

[321 kcal/ W: 55 g/ B: 14,5 g/ T: 4 g]

Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej.

RAZEM: RAZEM: 1792 kcal / W: 253,5 g / B: 70 g / T: 50 g

SOBOTA

Śniadanie: Pancakes z bananem

[481 kcal / W: 78 g / B: 17 g / T: 15 g]

  • 70 g mąki pełnoziarnistej
  • 10 g erytrolu
  • 3 g suchych drożdży  
  • 80 ml mleka sojowego
  • 10 ml wody gazowanej
  • 10 ml oleju kokosowego
  • 1 szczypta soli
  • 90 g banana

W misce wymieszaj mąkę z drożdżami, cukrem i solą. Następnie dodaj mleko sojowe oraz wodę i miksuj za pomocą miksera aż do połączenia się składników. Ciasto odstaw na ok. 20 minut. Po tym czasie na patelnie rozgrzej olej kokosowy, smaż na nich pancakes ok. 3 minut. Podawaj z bananem.

Drugie śniadanie: Sałatka z pieczonych batatów i ciecierzycy

[400 kcal/ W: 44 g/ B: 12,5 g/ T: 15,5 g]

Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej.

Obiad: Kaszotto z botwinką, soczewicą i porem (porcja na dwa dni)

[516 kcal/ W: 83 g/ B: 22,5 g/ T: 12 g]

  • 1 pęczek młodej botwinki z małymi buraczkami
  • 10 g oliwy
  • 1 por
  • 2 ząbki czosnku
  • 100g zielonej soczewicy
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 100 g kaszy gryczanej
  • 60 g awokado

Botwinkę umyj, odetnij buraczki i obierz je. Liście botwinki posiekaj na desce. Na dużej patelni na oliwie zeszklij pokrojonego pora (tylko biała i jasnozielona część), dodać pokrojony w kosteczkę czosnek i jeszcze chwilę razem podsmażaj. Dodaj soczewicę, wlej 130 ml wody i gotować przez pół minuty. Dodaj połowę gorącego bulionu oraz pokrojone na plasterki buraczki (liście botwinki zachować na później), przykryj i zagotuj. Gotuj pod przykryciem przez ok. 20 minut. Dodaj surową kaszę, wymieszaj, wlej resztę bulionu i zagotuj. Przykryj i gotuj przez ok. 10 minut. Na koniec dodać liście botwinki, świeżo zmielony pieprz, wymieszaj i gotuj już bez przykrycia cały czas mieszając przez ok. 2 minuty. Podawaj z awokado.

Kolacja: Ziemniaki po chłopsku (porcja na dwa dni)

[490 kcal/ W: 81 g/ B: 18,5 g/ T: 11,5 g]

  • 2 cebule
  • 5 dużych ziemniaków
  • 3 garście jarmużu
  • 200 g ciecierzycy
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 200 ml mleka sojowego niesłodzonego,
  • 3 łyżeczki musztardy
  • 10 g oliwy
  • 3 ząbki czosnku,
  • zioła i przyprawy: dowolna, ulubiona mieszanka ziół (u mnie tzw. zielona czubryca oraz  królewska mieszanka ziół na bazie kozieradki), ostra lub słodka papryka,
  • ogórek małosolny

Cebulę i ziemniaki obierz. Pokrój je w plastry, przełóż do miski, wymieszaj z przyprawami i oliwą. Warzywa wyłóż do brytfanny. Piecz ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia dodaj jarmuż. W międzyczasie wymieszaj w misce musztardę, mleko sojowe, czosnek oraz ciecierzycę. Wyjmij brytfannę z piekarnika, przelej do niej zawartość miski i dokładnie wymieszaj. Piecz dalej kolejne 20 minut. Co jakiś czas przemieszaj wszystko dokładnie. Podawaj z ogórkiem małosolnym.

RAZEM: 1887 kcal / W: 286 g / B: 70,5 g / T: 54 g

NIEDZIELA

Śniadanie: Orkiszowe gofry jabłkiem

[497 kcal / W: 77 g / B: 20 g / T: 10 g]

  • 100 g mąki orkiszowej
  • 1 łyżki (5 g) oleju kokosowego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 ml mleka sojowego
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki cynamonu
  • + opcjonalnie: łyżeczka erytrolu
  • 100 g musu jabłkowego

Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, cynamon oraz szczyptę soli. Do mąki powoli dolewaj mleko. Cały czas miksuj przy użyciu miksera lub ręcznej rózgi. Ciasto swoją konsystencją powinno przypominać ciasto naleśnikowe, powinno być jednak bardziej gęste. Gotowe ciasto odstaw na 10 minut. Po tym czasie gofrownicę wysmaruj olejem kokosowym i dobrze ją rozgrzej. Potem wylewaj ciasto na dolną część gofrownicy. Uważaj, żeby nie wyłożyć zbyt dużo ciasta, ponieważ może wypłynąć. Gofry piecz ok. 4 minut.Na koniec gotowe gofry podawaj z musem jabłkowym.

Drugie śniadanie: Wegańskie tiramisu

[590 kcal/ W: 57 g/ B: 13 g/ T: 36 g]

  • 50 g orzechów nerkowca
  • 40 ml mleczka kokosowego
  • pół łyżki soku z cytryny
  • łyżeczka syropu klonowego
  • szczypta soli
  • 100 ml mocnej kawy
  • 3 łyżki erytrolu
  • 40 g biszkoptów
  • kostka gorzkiej czekolady

Orzechy nerkowca zalej wodą i mocz przez 8 godzin. Po tym czasie odcedź je, przełóż do kielicha blendera wraz z pozostałymi składnikami na krem i blenduj na gładką masę. Gdyby krem był zbyt gęsty, dodaj troszkę więcej mleczka kokosowego. Kawę (jeszcze gorącą) wymieszaj zerytrolem. Zamocz biszkopty dokładnie z obu stron. Mają zmięknąć, ale nie rozpaść się. W naczynku układaj naprzemiennie krem i namoczone biszkopty. Przełóż do lodówki na kilka godzin. Na samą górę daj startą czekoladę lub kakao

Obiad: Kaszotto z botwinką, soczewicą i porem

[516 kcal/ W: 83 g/ B: 22,5 g/ T: 12 g]

Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej.

Kolacja: Ziemniaki po chłopsku

[490 kcal/ W: 81 g/ B: 18,5 g/ T: 11,5 g]

Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej.

RAZEM: 2093 kcal / W: 298 g / B: 74 g / T: 69,5 g

Roślinny jadłospis na cały tydzień #2 możecie pobrać TUTAJ.

Jeśli ugotujecie coś z moich propozycji koniecznie podzielcie się wrażeniami i zdjęciem 🙂

Buziaki,

Angelika

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:

Leave a comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *