5 pomysłów na letnie koktajle

Szukacie pomysłów na orzeźwiające napoje? Mam dla Was 5 pomysłów na letnie koktajle, które przygotujecie dosłownie w 5 minut.

Koktajle to u mnie danie sezonowe. Przygotowuje je wyłącznie wiosną i latem, gdy za oknem robi się naprawdę gorąco. Zimą jakoś mi one nie pasują. Być może dlatego, że jestem strasznym zmarzluchem i potrzebuję gorących i rozgrzewających posiłków.

Latem to zupełnie co innego. Wtedy szukam potraw, które nie tylko będą dobrze nawadniać (bo ile można pić wodę), ale także nie będą obciążać układu pokarmowego. I tutaj koktajle sprawdzają się najlepiej.

Sezonowo to znaczy jak?

Co jest najważniejsze (dla mnie) w koktajlach? Żeby były przygotowane z sezonowych warzyw i owoców. Moim zdaniem są wtedy najlepsze. Latem nie mamy najmniejszego problemu z warzywami i owocami.

W lipcu wybierajmy więc: maliny, wiśnie, morele, czereśnie, porzeczki, jeżyny, jagody, agrest, brzoskwinie, truskawki, botwinę, natkę pietruszki, szpinak, czy też cukinię.

W sierpniu natomiast dochodzą nam do tej listy: nektarynki, śliwki, jabłka, gruszki, winogrona i rukola.

Co jeszcze dodać do koktajlu?

Omówiliśmy bazę, ale co jeszcze dodać do naszego koktajlu?

Baza: tutaj wybór mamy bardzo duży. W wersji tradycyjnej możemy użyć mleka, maślanki, kefiru, czy też jogurtu. Natomiast w wersji wegańskiej proponuję użyć dowolnego mleka roślinnego, soku, wody kokosowej lub po prostu wody.

Dodatki: oprócz owoców i warzyw do koktajlu możemy dodać produkty, które zawierają białko i zdrowe tłuszcze. Tutaj możemy dorzucić orzechy, masło orzechowe, pestki i nasiona, awokado, ale też odżywkę białkową.

Czego nie dodawać? Odradzam dodawanie cukru. Jeśli uznacie, że Wasz koktajl jest za mało słodki, dodajcie dojrzałego banana albo kilka namoczonych w wodzie daktyli. Będzie zdrowiej i smaczniej 🙂

5 pomysłów na letnie koktajle

Koktajl intensywnie orzeźwiający

5 pomysłów na letnie koktajle
Przepis

Koktajl truskawkowy z burakiem

5 pomysłów na letnie koktajle
Przepis

Koktajl malinowy z nasionami chia

5 pomysłów na letnie koktajle
Przepis

Zielony koktajl z liści rzodkiewki

5 pomysłów na letnie koktajle
Przepis

Koktajl jagodowo – kokosowy

5 pomysłów na letnie koktajle
Przepis

Jaki jest Wasz ulubiony koktajl?

Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:

Leave a comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *