Ciasteczka M&M’s to mój prezent na dzisiejsze Święto – Dzień Dziecka. Chyba nie ma innych cukierków, które tak bardzo kojarzyłyby mi się z dzieciństwem. (No może jeszcze tutaj warto wspomnieć o Skittles).

Te ciasteczka moim zdaniem są lepsze niż same cukierki 🙂 Zaskakują smakiem i strukturą. Są miękkie w środku i delikatnie kruche na zewnątrz. Słodyczy dodaje im czekolada, która wydostaje się z cukierków.

Gwarantuję Ci, że będą one wspaniałym prezentem nie tylko dla małych łakomczuszków, ale także Ci więksi nimi na pewno nie pogardzą 🙂

I nie martw się, że masz mało czasu – ciastka przygotujesz dosłownie w 5 minut 🙂 Potem już tylko kilka minut pieczenia i ciacha możesz podawać na stół 🙂

Ciasteczka M&M’s

Składniki na 12 ciasteczek

Ciasteczka M&M's
  • 235 g mąki pszennej
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 110 g masła w temperaturze pokojowej
  • duże jajko
  • 100 g cukru
  • 40 g brązowego cukru
  • 50 g cukierków M&M

Sposób przygotowania:

  1. Do miski przesiej mąkę, następnie dodaj do niej proszek do pieczenia, sodę sól oraz cukier i cukier brązowy. Wymieszaj dokładnie.
  2. Potem do mąki dodaj masło pokrojone na kawałki oraz jajko. Zagniataj ciasto. Następnie, pod koniec zagniatania dodaj cukierki M&M. Powinnaś otrzymać zwarte i jednolite ciasto.
  3. W międzyczasie blachę wyłóż papierem do pieczenia.
  4. Z ciasta odrywaj kawałki wielkości dużego orzecha włoskiego. Formuj z niego kulki, a następnie lekko je rozpłaszcz i układaj na blasze, zachowując odstępy między ciastkami.
  5. Ciasteczka piecz ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
  6. Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia. Przechowuj je w metalowej puszce.
  7. Smacznego 🙂

Zobacz więcej – przepis na ciastka

Ciasteczka M&M's
Ciasteczka M&M's
Print Friendly, PDF & Email
Udostępnij:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *