Przepisy | Social media | Grafika
Znudziły Wam się tradycyjne frytki? To zapraszam na frytki z polenty 🙂 To danie inspirowane oczywiście kuchnią włoską, a dokładnie regionem miejscowości Bari. Sgagliozze polenta fritta alla barese to tradycyjne danie z Bari, które tak...
Czytaj więcejTradycyjna foccacia barese to przysmak, z którym kojarzą mi się zeszłoroczne wakacje. Byliśmy w Bari, gdzie ta przekąska jest jednym z najpopularniejszych dań. W Bari foccacię Włosi zajadają praktycznie w ramach każdego posiłku, często zastępuje...
Czytaj więcejFrytki z cukinii – szybka przekąska to pomysł na to jak zamienić tradycyjne frytki z ziemniaków. Lipiec to sezon na cukinię. Warto z niej korzystać, bo tak naprawdę teraz jest najlepsza i najsmaczniejsza 🙂 Ja...
Czytaj więcejDziś zabieram Was w kulinarną podróż – będziemy jeść Sycylijskie hot dogi. Nie są to tradycyjne hot dogi, które przychodzą nam na myśl, gdy słyszymy to słowo. To raczej wariacja na ich temat, ale nie...
Czytaj więcejPanzerotti to symbol moich tegorocznych wakacji w Bari. Jeszcze przed wyjazdem dużo czytałam na temat kuchni tego regionu, tradycyjnych potrawach, produktach i zwyczajach kulinarnych mieszkańców. Panzerotti było wspominane w każdym źródle jako punkt obowiązkowy (więcej...
Czytaj więcejLangosze to jedno z tych dań, o których marzyłam dość długo, ale na które nigdy nie miałam czasu. Zawsze wydawało mi się, że są wymagające – pracochłonne i czasochłonne. Planowałam także wybrać się, gdzieś na...
Czytaj więcejDziś przepis niecodzienny jak na ten blog – Hot dog Polish Boy 🙂 To propozycja na większy głód, dla osób, którym słowo dieta jest raczej obce. Nie ma co ukrywać, kalorii tutaj mnóstwo, tłuszczu też...
Czytaj więcej4 lipca to nie tylko Independence Day, czyli Święto Niepodległości w Stanach Zjednoczonych, ale także… Dzień hot doga 🙂 Podobno dzień święty należy święcić, więc dziś będzie przepis na domowe hot dogi. Nie byłabym jednak sobą,...
Czytaj więcejDawno tutaj nie było przepisu obiadowego, więc oto i on – bezglutenowa tortilla z kurczakiem. Wbrew pozorom bardzo szybkie danie obiadowe. U mnie to danie w wersji resztkowej, przygotowuje je najczęściej wtedy, gdy zostaje mi...
Czytaj więcejDomowa tortilla to szybki pomysł na obiad. Tak, normalnie nie polecam fast foodów na obiad, ale w wersji domowej to zdrowe i pożywne danie. Jecie tylko to, co sami do niej włożycie. I nie ma...
Czytaj więcej
