Przepisy | Social media | Grafika
Sezon na dynie w pełni. Na straganach, ale także i w sklepach możecie znaleźć przeróżne jej odmiany. Mam wrażenie jednak, że my Polacy bardzo rzadko wykorzystujemy dynię w kuchni. Przeważnie kojarzy nam się tylko z...
Czytaj więcejPieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami to danie, które zaskoczy nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Sezon na bób niestety jest dość krótki. Biorąc pod uwagę moją spostrzegawczość, przeważnie orientuję się, że pojawił się już na...
Czytaj więcejŚniadanie to tradycja. Odkąd pamiętam, zawsze przed wyjściem z domu musiałam coś zjeść. Śniadanie było ważne. Nie można go było jeść w pośpiechu, gdzieś pomiędzy czesaniem włosów a wybieraniem ubrań na dziś. Jadło się je przy stole. W spokoju, skupienie, powoli. Trzeba było przez to wstać trochę wcześniej, ale nikt się nad tym nie zastanawiał, nie było to problemem. Śniadanie musiało być zjedzone i brało się to za oczywistość, z którą się nie dyskutuje.
Czytaj więcejSzanowni Państwo, właśnie zauważyłam, iż blog został opanowany przez… maliny 🙂 Od kilku dni to one stały się głównym tematem i elementem każdego prezentowanego tutaj dania 🙂 Cóż się jednak dziwić, jak to najlepszy czas...
Czytaj więcejKolejny ciężki dzień za mną. Czasami mam wrażenie, że działam na baterie słoneczne – brak słońca powoduje u mnie ból głowy, zmęczenie, zniechęcenie i totalny brak energii. Nie pomaga kawa, nie pomaga odpoczynek – do...
Czytaj więcejNieubłaganie zbliża się jesień. Liście opadają z drzew, dni są coraz krótsze, a noce coraz zimniejsze. Tak, tak to jesień puka do naszych drzwi ma. Wraz z nią wracają pyszne, jesienne smakołyki. Dla mnie jesień...
Czytaj więcejPierogi z mięsem i kapustą to jedno z moich ulubionych dań. Kojarzą mi się z wakacjami, beztroskim, wolnym czasem. Poza tym to danie mojego dzieciństwa. Przygotowujemy je głównie w weekend, ponieważ wymagają trochę wolnego czasu,...
Czytaj więcejJakie potrawy pojawiają się u Was na wieczerzy wigilijnej? U mnie nie może obejść się bez pierogów: tych tradycyjnych oraz małej nowości. W tym roku oprócz pierogów z kapustą i grzybami pojawią się bezglutenowe...
Czytaj więcejZa parę dni Wigilia. Najwyższy czas zrobić własną masę makową. Wbrew pozorom wcale nie zajmuje dużo czasu i nie jest w ogóle skomplikowana. Jeśli zależy Wam na czasie albo nie macie maszynki do mielenia,...
Czytaj więcejWe Włoszech prawie codziennie zajadałam się pysznymi ravioli – małymi pierożkami, tradycyjnymi dla kuchni włoskiej. W tradycyjnej wersji podaje się je przeważnie z serem ricotta, mięsem lub warzywami. W każdej wersji smakują wyśmienicie. A ja...
Czytaj więcej
