Tag: jagody

W zielonej kuchni

Domowe jagodzianki 2

   Dziś rano obudziła mnie myśl – lato, więc czas na domowe jagodzianki 🙂 Korzystając z chłodniejszego tygodnia, postanowiłam spędzić dzisiejsze popołudnie na pieczeniu. Po drodze z pracy wybrałam się na targ po jagody (u Was też są tak przeraźliwie drogie?) i zaraz po przyjściu do domu zabrałam się za pieczenie 🙂 Uwierzcie, nic tak […]

W zielonej kuchni

Domowe jagodzianki

Jagodowy tydzień trwa u mnie w najlepsze. Jagody pojawiają się w moim menu przynajmniej w jednym posiłku. Nie ma co się dziwić, trzeba korzystać póki jest na nie sezon. Ostatnio prezentowałam Wam tutaj moje eksperymentalne bezglutenowe jagodzianki KLIK, więc dziś czas na wersję klasyczną – domowe jagodzianki drożdżowe, pełne jagód, miękkie,  pełne pysznego nadzienia. Wspaniale […]

W zielonej kuchni

Bezglutenowe muffinki z jagodami

Zauważyłam ostatnio, że bardzo dawno nie było tutaj żadnego przepisu na muffinki. Już nadrabiam zaległości. Korzystając z sezonu na jagody, przygotowałam pyszne kokosowo-jagodowe muffinki. Bez glutenu, białego cukru i tłuszczu. Pyszne, sycące i zaspokajające ochotę na słodycze. Doskonale sprawdzają się jako drugie śniadanie, czy też szybką przekąskę po treningu.  Bezglutenowe muffinki z jagodami przepis na […]

W zielonej kuchni

Bezglutenowe jagodzianki

Nie ma wakacji bez pysznych, cieplutkich jagodzianek. W tym roku oprócz tradycyjnej wersji postanowiłam przygotować wersję zdrowszą – bez glutenu, białego cukru oraz masła. Po kilku nieudanych próbach w końcu udało mi się stworzyć najlepszą wersję jagodzianek 🙂 Możecie wierzyć lub nie, ale smakują mi bardziej niż wersja tradycyjna 🙂 Może nie są pulchne jak […]

W zielonej kuchni

Koktajl jagodowo-kokosowy

Zrobiło się już trochę chłodniej. Jednak nawet przy takiej pogodzie, pić coś trzeba, a latem to nawet wypada pić owocowe koktajl 🙂 Jednym z moim ulubionych jest koktajl jagodowy – doskonale gasi pragnienie oraz pomaga zwalczyć ochotę na słodycze 🙂 Dodatkowo doskonale sprawdza się po wysiłku fizycznym, dzięki wodzie kokosowej pomaga uzupełnić utracone elektrolity i […]

W zielonej kuchni

Bezglutenowe naleśniki z jagodami

Jako dziecko uwielbiałam naleśniki. Mogłam ich zjeść nieskończoną ilość. Moimi ulubionymi były naleśniki z serkiem i powidłami jabłkowymi. Najlepiej smażone na masełku, tłuste, ale mega pyszne 🙂 Dziś już raczej wybieram mniej kaloryczne wersje. Zamieniam co się da, aby było zdrowiej, ale przy tym smacznie 🙂 Dziś proponuję Wam naleśniki jaglane z odżywką białkową. Jeśli […]

W zielonej kuchni

Domowy budyń jagodowy

W końcu pojawiły się jagody. Czekałam na nie prawie cały rok. Jagody to doskonałe źródło wielu cennych minerałów i antyoksydantów. W jagodach znajdziemy selen, cynk, miedź i mangan, a także witaminy A, C, B i PP. Poza tym to doskonałe źródło błonnika pokarmowego. Niestety sezon na jagody jest dość krótki, dlatego pojawiają się prawie w […]

W zielonej kuchni

Koktajl jagodowy z nasionami chia

Już niedługo powraca sezon na moje ulubione owoce: jagody, maliny, truskawki 🙂 Ohh już nie mogę się doczekać. Za nim będziemy zajadać się tymi świeżymi owocami, czas wykorzystać zeszłoroczne zapasy, ukryte gdzieś na dnie zamrażalki. Dziś jagody wpadły do koktajlu, do nich dołączyły jeszcze nasiona chia, baobab i mleko kokosowe 🙂 Całość stworzyła wyśmienitą mieszankę […]

W zielonej kuchni

Ciasto z jagodami i kruszonką

Jagody to kolejne, długo wyczekiwane letnie owoce. Uwielbiam je pod każdą postacią – koktajle, muffinki, jako dodatek do owsianki, czy też jako główny element letniego ciasta 🙂 Ciasto z jagodami i kruszonką to moja propozycja na letnie, niedzielne popołudnie 🙂 Skusicie się? 🙂 Ciasto z jagodami i kruszonką 300g mąki pszennej120g masła80g cukru trzcinowegołyżka śmietanyjajko […]