Tag: lunchbox na środe.

W zielonej kuchni

Sałatka obiadowa – z kurczakiem i kaszą gryczaną

  Dziś obiad powstał z przeglądu lodówki – znalazłam tam pierś kurczaka, kalafior i pomidory. Do tego jeszcze węgle pod postacią kaszy gryczanej niepalonej i obiad gotowy. Szybko i smacznie 🙂 Sałatka obiadowa – z kurczakiem i kaszą gryczaną porcja dla 2 osób ugotowana pierś z kurczaka 150g kaszy gryczanej niepalonej duży pomidor kalafior (ugotowany) […]

W zielonej kuchni

Sałatka owocowo-warzywna

Nareszcie przyszła do nas prawdziwa wiosna, a w sumie już nawet lato 🙂 W końcu na talerzu świeże truskawki, świeże warzywa 🙂 To jedna z najlepszych sałatek jaką sobie zrobiłam. Połączenie smaków troszkę nietypowe, ale gwarantuje Wam, że bardzo smaczne 😉   Sałatka owocowo-warzywna porcja dla dwóch osób pół brokuła 200g truskawek 40g orzechów nerkowca […]

W zielonej kuchni

Sałatka z indykiem i żurawiną

Maj to niezwykle intensywny miesiąc, zbliża się sesja, więc trzeba zabrać się za wszystkie zaległości na studiach. Pracy mnóstwo, a dodatkowo ładna pogoda nie sprzyja nauce. W tym okresie stawiam przede wszystkim na szybkie i smaczne posiłki. Jednym z nim jest ta oto sałatka – szybka, smaczna i sycąca. W sam raz na lunch w […]

W zielonej kuchni

Mini omleciki w formie muffinek

   Odkąd zaczęłam ćwiczyć rano, mam coraz mniej czasu na przygotowanie sobie pysznego ( i wartościowego) śniadania. Zjeść coś przed treningiem trzeba, to nie ulega wątpliwościom, ale jak to zrobić jak trening o 7:30 lub czasem nawet 6:30? Najlepiej oczywiście przygotować śniadanie wieczorem 🙂 I ta propozycja doskonale się sprawdza w takiej sytuacji. Dodatkowo omleciki […]

W zielonej kuchni

Zielone naleśniki

  Powoli przychodzi do nas wiosna 🙂 Na razie całkiem nieśmiało, ale już można zauważyć pierwsze pąki na drzewach. Czas, więc na małą rewolucję na talerzu: więcej kolorowych warzyw, owoców 🙂 W myśl tej zasady, dziś na śniadanie zielone naleśniki z świeżymi warzywami 🙂 Zielone naleśniki przepis na 9 naleśników 200 g mąki pszennej 200 […]

W zielonej kuchni

Sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami

 Wiosna idzie 🙂 A ja nareszcie kończe chorowanie i wracam do rzeczywistości. Już się nie mogę doczekać świeżych warzyw, owoców, słońca, długich i ciepłych dni 🙂 Na dobry początek zaczynam od lekkiej sałatki 🙂  Sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami przepis na dwie porcje średnia pierś z kurczaka 5 suszonych pomidorów z zalewy małe awokado […]

W zielonej kuchni

Bezglutenowe kotleciki z kurczaka i papryki

   Dziś zaczął się semestr letni na mojej uczelni. W związku z tym znów wracam do ciągłej bieganiny. W tym semestrze mam tyle zajęć, że najwygodniej byłoby gdybym zamieszkała na uczelni. Jednak podobno tak się nie da, więc muszę radzić sobie inaczej. Po pierwsze trzeba na nowo ułożyć harmonogram działań, zaplanować wszystkie obowiązki i poukładać […]

W zielonej kuchni

Bezglutenowe muffiny z brokułami i cheddarem

   Uwielbiam wszelkiego typu muffinki. Nie jem chleba, więc muffinki są dla mnie dobrą alternatywą. Łatwe w przygotowaniu, łatwe w transporcie, a w dodatku pyszne 🙂  Bezglutenowe muffiny z brokułami i cheddarem porcja na 8 muffinek 100 g mąki ryżowej 50 g mąki amarantusowej 50 g mąki z ciecierzycy płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta […]