Koniec długiego weekendu majowego świętujemy ciastem inspirowanym słoneczną Italią. Torta di riso, czyli włoskie ciasto ryżowe smakiem przeniesie Was na piaszczyste plaże słonecznej Osti, pozwoli Wam zapomnieć o wszystkich kłopotach, cieszyć się po prostu słońcem, beztroską i wolnym czasem. Torta di riso to deser z regionu Emilia Romagna, zwany również torta degli addobbi, czyli ciasto z […]
To miał być wyjątkowy dzień – dzień pierwszego startu w półmaratonie. Przygotowywałam się na ten moment bardzo długo. Niestety sprawdziła się stara zasada, że jeśli coś może pójść nie tak to najprawdopodobniej tak będzie. I zamiast walczyć z kilometrami na trasie, walczę z przeziębieniem, katarem i bólem gardła. No cóż, nie można się poddawać, dlatego […]
Dawno ich u mnie nie było. Zupełnie nie wiem dlaczego, bo przecież to jedno z moich ulubionych śniadań. Kojarzy mi się z dzieciństwem, sobotnimi, leniwymi śniadaniami. czasem spokoju i beztroski. Dziś potrzebuję wrócić do tych smaków, przenieś się do wakacji sprzed kilku lat i poczuć tę dawną radość. To danie jest na pewno mi w […]
Jesień rządzi się swoimi prawami. Wbrew pozorom to piękna i bardzo przyjemna pora roku. Choć jest już coraz zimniej, dni są coraz krótsze to i tak uważam, że to chyba najfajniejsza pora roku. Nie ma już męczących upałów, nie jest jeszcze, aż tak zimno jak zimą. Choć czasem popada, to i tak jest przyjemnie. Jesień […]
Odkąd mam więcej czasu, ciągle coś piekę. Nie zawsze są to bardzo zdrowe przepisy. Czasem robię także potrawy mniej dietetyczne, ale przecież nie samą dietą człowiek żyje 🙂 Raz na jakiś czas można także sobie pozwolić na mały cheat meal. Dzisiejsze ciasto inspirowane jest torem Kinder KLIK. Robi się je niezwykle szybko i równie szybko […]
Zbliżają się Mikołajki, czyli czas prezentów 😉 A czy może być coś lepszego, niż drobny upominek, który sami przygotujemy specjalnie dla obdarowywanej osoby? Coś z głębi serca 🙂 Uważam, że takie prezenty są najlepsze 🙂 Dlatego mam dziś dla Was propozycję prezentu dla łakomczuchów 🙂 Domowe krótki ciągutki 🙂 Gwarantuje Wam, że rozweselą każdego […]
Sobotni poranek, za oknem mróz. Co prawda słońce umila ten sobotni poranek, jednak temperatura za oknem nie sprzyja wychodzeniu z łóżka. Zakładam, więc ciepły szlafrok, leniwie udaję się do kuchnia, a tam czeka już słodka niespodzianka – odrywany chlebek cynamonowy. Pachnie cudownie 🙂 Do tego jeszcze kubek ciepłego mleka z miodem i można wracać do […]
Kalendarz powoli zapełnia się nowymi obowiązkami. W związku z tym coraz więcej czasu będę teraz spędzać poza domem. Koniec z leniwymi posiłkami, zjadanymi w ogrodzie. Czas na szybkie ( i oczywiście zdrowe) jedzonko, które z łatwością można zapakować do lunchboxa i zjeść w każdych warunkach. Muffinki wpisują się w ten wymagania znakomicie, ale żeby […]
Dziś trochę o jedzeniu i bieganiu. Jak zapewne zdążyliście już zauważyć te dwie rzeczy stały się nieodłącznym elementem mojego życia. I tak o ile z jedzeniem od razu nawiązałam nic porozumienia, tak z miłością do biegania na początku bywało bardzoooo ciężko. Podobno każdy sukces rodzi się w bólach, w tym przypadku dokładnie tak było. […]
Podobno złe rzeczy dzieją się bardzo szybko… Niestety przekonałam się o tym na własnej skórze. Nie pamiętam dokładnie jak to się stało (daruje Wam tutaj krwawe opowieści). Efekt – rana szarpana palca wskazującego lewej ręki, dwa szwy i zwolnienie z życia na min 10 dni… Dziś jest dzień 5, boli coraz mniej, ale nadal […]