Tag: Na kanapkę

W zielonej kuchni

Dietetyczny krem czekoladowy

  Dziś Tłusty Czwartek, ale zamiast pączków proponuję Wam zdrowy i smaczny dodatek do kanapek, naleśników, czy gofrów. Krem to zdrowsza alternatywa popularnych kremów czekoladowych i słodkich smarowideł. Nie zawiera białego cukru, glutenu i niezdrowych tłuszczów. Idealny dla osób na diecie oraz tych, którzy pragną się zdrowo odżywiać. Przyznam, że podbił moje serce 🙂 Dietetyczny […]

W zielonej kuchni

Pasta do chleba z białej fasoli i orzechów włoskich

 Wraz ze wzrostem świadomości żywieniowej zaczynamy się zastanawiać nad produktami, które spożywamy. Często niestety z pozoru nasze jedzonko nie jest tak zdrowe jak nam się wydaje. Co z tego, że wybieramy najchudszą wędlinę, pozornie zdrową, jak mimo wszystko często zawiera ona także składniki, które nawet nie przyszłyby nam do głowy? Niestety, żyjemy w świecie, który […]

W zielonej kuchni

Wegańskie masło z kaszy jaglanej

  Wegańskie masło z kaszy jaglanej? Tak, dla mnie to też brzmi dość kosmicznie – masło to masło, nie da się go przecież zrobić z kaszy… No, ale jak się czegoś nie da to trzeba to sprawdzić 🙂 Z nieukrytą ciekawością ugotowałam kaszę jaglaną i zabrałam się za przygotowania. I jakie było moje zdziwienie, gdy […]

W zielonej kuchni

Bananowy krem krówkowy

   Piątkowy wieczór. Siedzę sobie pod ciepłym kocykiem, przeglądam Internety w poszukiwaniu inspiracji na jadalne prezenty dla najbliższych. Nagle mym oczom ukazało się to zdjęcie – słoiczek z jasnym kremem. Krem bananowy z dodatkiem białej czekolady i karmelu. Wiedziałam, że muszę go mieć 🙂 Taaak, to jest to! Z ogromną ciekawością zabrałam się do gotowania. […]

W zielonej kuchni

Masło z orzechów brazylijskich

W Lidlu właśnie trwa tydzień amerykański. Jako ogromna miłośniczka masła orzechowego, zawsze wybierałam się w tym czasie po zapas masła orzechowego. Tym razem postanowiłam odpuścić. W końcu lepiej i zdrowiej przygotować domowe masło orzechowe. Jest pyszne i nie zawiera zbędnych składników. Możecie przygotować je z dowolnych orzechów lub też z różnych odmian. Ja dziś wybrałam […]

W zielonej kuchni

Pasta z bobu

  Sezon na bób trwa, trzeba, więc go wykorzystać. Dziś na leniwe śniadanie miały być grzanki z humusem z bobu. Cóż, jednak po szybkim przeglądzie szafek okazało się, że nie ma ani tahiny, ani sezamu. W związku z tym pomysł upadł, ale ale skoro nie można zrobić tradycyjnego humusu, to czemu nie zrobić mniej tradycyjnej […]

W zielonej kuchni

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

   Nawet nie zauważyłam, że to już Wielkanoc. Strasznie szybko minął mi okres Wielkiego Postu. Ciągłe choroby, nadrabianie zaległości i mnóstwo spraw do załatwienia na wczoraj. Przez to wszystko niestety nie udało mi się stworzyć nowych Wielkanocnych przepisów, ale obiecuję ponadrabiać zaległości 🙂 Po świętach wracam do aktywnego blogowania 🙂 Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami […]

W zielonej kuchni

Krem bananowo-jaglany

  Miałam nadzieję na wiosnę, a tu nadal zima. Jest szaro, ponuro. Nie tak miało być! Chyba jednak nie można na to nic poradzić. Na przekór pogodzie próbuje jednak poprawić sobie humor. Najlepszy sposób? Dobre jedzenie, pełne serotoniny, czyli neuroprzekaźnika, który wpływa na nasz dobry nastrój. Produktem obfitującym w tę substancje są banany. Nie przepadam […]

W zielonej kuchni

Pasta jajeczna z tuńczykiem

   Pasty jajeczne to szybki i smaczny pomysł zarówno na śniaanie jak i na kolację. U mnie w domu najbardziej popularna jest ta tradycyjna, bez żadnych dodatków. Ja jednak ciągle poszukuję nowych smaków i do tej tradycyjnej pasty, dodałam tuńczyka. Wyszło bardzo smacznie 🙂 Pasta jajeczna z tuńczykiem 3 jajka ugotowane na twardo puszka tuńczyka […]

W zielonej kuchni

Masło z orzechów nerkowca

   Uwielbiam masło orzechowe. Mogłabym je jeść łyżeczką prosto ze słoika 🙂 Do tej pory jadłam głównie masło z orzechów ziemnych. Dziś czas na eksperymenty: masło z orzechów nerkowca. Jest dużo bardziej delikatne niż masło  popularne masło orzechowe. Wersja kupna jest niestety dość drogim wydatkiem (ok. 15-18 zł w sklepach ze zdrową żywnością), dlatego proponuję wersję domową. Wychodzi taniej […]