Tag: sałatki z mięsem

W zielonej kuchni

Sałatka z kaszy pęczak, kurczaka i brokuła

  Dziś praktycznie pół dnia spędzam na uczelni. Dlatego warto byłoby się zaopatrzyć w coś dobrego do jedzenia. Idealna będzie sałatka 😉 Sałatka z kaszy pęczak, kurczaka i brokuła 4 łyżki kaszy pęczakugotowana pierś kurczakapół średniego brokułapół awokadopół puszki kukurydzy2łyżeczki czerwonego pesto4łyżki jogurtu greckiego2 łyżki pestek słonecznika Kaszę pęczak gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po […]

W zielonej kuchni

Sałatka z kaszą jaglaną, kurczakiem i awokado

    Po leniwej sobocie pora coś ugotować. Coś szybkiego, a zarazem pysznego. Czyli po prostu sałatkę 😉  Sałatka z kaszy jaglanej, kurczakiem i awokado mała, ugotowana pierś z kurczaka ( moja została ugotowana w  niedzielnym rosołku)4 łyżki kaszy jaglanejpół awokadomałe suszone chilli2łyżki jogurtu greckiego2 łyżeczki czerwonego pesto    Do rondla wlewamy szklankę wody, wrzucamy […]

W zielonej kuchni

Kasza bulgur w towarzystwie kurczaka, schowane w sałatce

  Testowania ciąg dalszy. Tym razem padło na kaszę bulgur. Nigdy wcześniej jej nie próbowałam, ale mogę powiedzieć, że smak mnie pozytywnie zaskoczył. Jej dodatkowym atutem jest to, że szybko się ją przygotowuje.  Sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur mała pierś kurczaka3 łyżki kaszy bulgur30g fety3 łyżki czerwonej fasoli4 orzechy pecannatka pietruszkioliwa Pierś kroimy w […]

W zielonej kuchni

Pomysł na obiad – kurczak na sałatce

 Dziś bez śniadania. Za to obiad będzie pyszny: Kurczak na sałatce pierś kurczaka upieczona w ziołach makaron orkiszowy (garść) 4 szparagi 40 g fety pomidor Makaron gotujemy, tak aby był al dente. 5 minut przed wyciągnięciem makaronu dorzucamy do niego pokrojone szparagi i gotujemy razem. W tym czasie kroimy w kostkę fetę i pomidora. Wyciągamy […]

W zielonej kuchni

Sałatka z kurczakiem i zieloną soczewicą

Skoro zrobiło się ciepło to pora przerzucić się na zdrowsze i lżejsze jedzonko. Idealnie sprawdzają się tutaj sałatki. Szybko i smacznie 😉   Sałatka z kurczakiem i zieloną soczewicą mięso z udka kurczaka ( upieczone)ok.70-100g zielonej soczewicy SANTEpół ogórka zielonego4 rzodkiewkipół puszki kukurydzy konserwowej40g fetyszczypiorek do dekoracjiłyżka musztardyłyżka jogurtu greckiego  Soczewicę gotujemy ok. 25minut. W tym […]

W zielonej kuchni

Sałatka hawajska

  Skoro u nas tak zimno, to wybierzmy się gdzieś w ciepłe miejsce. Spacerując po ciełych wyspach ( dzięki google view;D) wpadłam na pomysł hawajskiej sałatki: Sałatka hawajska torebka ryżu brązowego pół puszki fasoli czerwonej 100 g szynki drobiowej 100g ananasa świeżego musztarda majonez sól, pieprz Gotujemy ryż. Odstawiamy do wystygnięcia. W tym czasie kroimy w […]