Tradycyjnie nowy tydzień rozpoczynam od małej dawki zdrowych słodkości. Ot, tak w ramach nagrody za poranny trening (ciągle nie jest mi łatwo ćwiczyć rano, ale mam nadzieję, że z czasem będzie coraz lepiej). Dziś w ramach posiłku potreningowego wpadło fasolowe brownie 🙂 Przygotowałam je dzień wcześniej, więc rano wystarczyło tylko spakować je do pudełeczka i […]
Też macie takie dni, w których bez słodkiego się nie obędzie? U mnie niestety po świętach takie dni pojawiają się dość często. To jeszcze pewnie efekt świątecznego obżarstwa i rozregulowania organizmu. Najgorsze co możemy zrobić w takim momencie to poddać się i ulec tym słodkością czyhającym w szafce lub na sklepowych półkach. Tak, wiem, że nie […]
Jak tam Wasze noworoczne postanowienia? Ja na razie staram się realizować swoje 🙂 Co prawda jeszcze nie wykupiłam karnetu na siłownię i nie do końca moje odżywianie jest bliskie ideału, ale najważniejsze, że każdego dnia staram się stawiać małe kroczki, które mają zbliżyć mnie do osiągnięcia celu. W tym tygodniu pracuję nad eliminacją słodyczy z […]
Obserwując social media można zauważyć rosnącą popularność koktajli, smoothie oraz soków. Nic dziwnego to szybka i zdrowa propozycja w sam raz na drugie śniadanie, czy też kolację. U mnie koktajle pojawiają się też czasem, gdy nie mam czasu na śniadanie. W takiej sytuacji wrzucam kilka niezawodnych składników do blendera, chwila miskowania i gotowe. Koktajl można […]
Zaczyna się gorący okres – koniec studiów, czas oddać wszystkie projekty, skończyć pisać pracę magisterską, zdać egzamin końcowy z włoskiego i przy okazji żyć 🙂 W tym czasie długie, leniwe krzątanie się po kuchni trzeba zamienić na szybkie posiłki. Najlepiej gdyby dało się je zjeść w każdych okolicznościach, na przykład pędząc pomiędzy domem, a uczelnią. […]
Dziś wariacja na temat sałatki z tuńczykiem. Wersja kryzysowa, bo zrobiona z tego co akurat było w lodówce. Doświadczenie pokazuje jednak, iż takie wersje są najsmaczniejsze 🙂 W przepisie użyłam makaronu bezglutenowego, ale jeśli chcecie możecie użyć normalnego makaronu o dowolnym kształcie. Ja swoją sałatkę zapakowałam do lunchboxa i zabrałam na uczelnię, ale różnie dobrze […]
Nadal pozostajemy w piernikowych klimatach. Po pierniczkach przyszedł czas na większą wersję, czyli piernik. Dziś proponuję Wam piernik w wersji orkiszowej z dodatkiem bakali: żurawiny, rodzynek i orzechów. Oczywiście, jeśli chcecie, możecie dodać swoje ulubione bakalie. Dużą zaletą tego ciasta jest to, iż przygotowuje się je ekspresowo i od razu można go jeść. Nie […]
Lubicie sałatki? To podstawowe danie, które nasuwa się na myśl, gdy myślimy o diecie. Sałatki są (przeważnie) niskokaloryczne, pełen warzyw i zdrowych składników. Z drugiej strony sałatki kojarzą się także z nudnym daniem, bez smaku i zapachu. Dzisiejsza propozycja na pewno taka nie jest. Z pozoru to zwykła sałatka z kurczakiem, jednak dodatek karmelizowanych […]
Macie czasem ochotę na coś słodkiego, niekoniecznie dietetycznego? Co wtedy? Ulec pokusie i zjeść ,,zakazaną” słodkość, czy też odpuścić? Nie mam tutaj jednej, dobrej odpowiedzi, wszystko zależy od sytuacji. Jednak na pewno zawsze warto odpuścić kupne ciastka, cukierki, czy też batony. Dużo zdrowiej będzie jeśli sami przygotujecie swoje ulubione ciasteczka, dodacie do nich to co […]
Dawno nie było tutaj żadnych ciasteczek, czas nadrobić zaległości. Ciasteczka owsiane z żurawiną, słonecznikiem i pestkami dyni dość często goszczą na moim stole. Są zdrowe, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Możecie dodać do nich dowolne dodatki – suszone owoce, pestki, orzechy, wszystko to co lubicie 🙂 Ich duża zaletą jest to, że przygotowuje […]