Miesiąc: Czerwiec 2013

Naleśniki z serem białym i szpinakiem

   Rozumiem, że są burze jak jest upał. Ale wczoraj było chłodno, a to co się działo w nocy to byo przerażające. Dawno nie widziałam takiej ulewy. Przez to oczywiście się niewyspałam, denerwuje się przed egzaminem i cóż tu dużo mówić: nie jest fajnie. Za to śniadanie jest dobre: naleśniki z serem białym i szpinakiem …

Quinoa z truskawkami i zarodkami pszennymi

  Dziś przerwa od upału? Tak to dobrze, bo przez ostatenie pare dni nie mogłam normalnie funkcjonować. Dziś pierwsze śniadanie od tygodnia, które nie było koktajlem. Quinoa z truskawkami i zarodkami pszennymi Plany na niedzielę? Statystyka <3 I Frank, o którym przypomniała mi wczoraj Kasia;)

Truskawkowy zawrót głowy – tarta truskawkowa

  W sesji wszystko jest lepsze od nauki, dodatkowo pomysły na różne pyszności przychodzą do głowy z prędkością światła. I tak spacerując między krzaczkami truskawek, stwierdziłam, że pora coś z nich zrobić. Padło na tartę: Tarta truskawkowa: Ciasto: 200g mąki pełnoziarnistej120g masła3 łyżki cukru pudru ( ja użyłam tego z cukru trzcinowego)2 żółtkaszczypta soli Krem: …

Pomysł na upał? Koktajl nektarynkowo-arbuzowy z granolą orzechową

   Narzekałam jak było zimno i teraz będę narzekać, że za gorąco. Dodatkowo będę dziś narzekać, bo zaraz mam egzamin, którym jestem przerażona.   Na porawę nastroju cudowny koktajl, idealnie zimny, delikatnie słodki i sycący 😉 Koktajl nektarynkowo-arbuzowy z granolą orzechową nektarynka mrożony arbuz  200ml mleka  garść granoli orzechowej  Nektarynke kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy …

Jajko posadzone na sałatce z quinoi

  Tak sesja mnie pożera. Nie mam totalnie czasu na nic. Odechciewa mi się nawet gotować, co jest co najmniej bardzo dziwne. Ale mam nadzieję, że już niedługo, niedługo wakacje, wolne, słońce i lenistwo, oh tak ;)A na razie pomysł na kolacje. Jajka posadzone na sałatce z quinoi 50g guinoi doowy przecier pomidorowy ( można …

Wytrawnie o poranku – jajko sadzone w szpinaku

  Słońce. Tak, wyszło, rozgoniło chmury i mam nadzieję, że długo pozostanie z nami. Nareszcie też połowa sesji za mną. Przede mną jednak druga część, chyba tak samo ciężka jak poprzednia, choć zostały dwa egzaminy i raport analityczny. Damy radę? No, a czemu by nie 😉   A śniadanie dziś wytrawne, pierwszy raz jajka w …

Jajecznica na zwyczajnie

  Dziś pierwszy dzień od prawie dwóch tygodni, gdzie nie ma żadnego egzaminu, kolokwium ani nic w tym stylu. Jeden dzień przerwy, a jutro znów ustny angielski.   A teraz śniadanie. To prawda, że im dłużej człowiek śpi, tym bardziej jest niewyspany. Po prawie 9 godzinach snu, czuje się gorzej niż po 4. Jednak co …

Jajka w warzywach

   Dobrze, że wyszło słońce, dobrze, że przestało padać, źle, że jest taki gorący, naukowy czas, który jeszcze trochę potrwa. W tym tygodniu angielski maraton z raportem analitycznym w tle. A na razie śniadanie,  bez zbędnych wymysłów, takie zwykle, codzienne. jajko na miękko z chlebkiem pełnoziarnistym, ogórkiem kiszonym, papryką i pomidorem I tak, żeby nie …

Omlet z młodą marchewką

     Znów pada. Znów nie ma słońca. Znów dzień nad notatkami.  Omlet z marchewką 2 jajkałyżka mąki pełnoziarnistejłyżka otrębów owsianych3łyżki mleka2 marchewki starte na tarce o grubych oczkacholiwasól morska Marchewkę dusimy na łyżeczce oliwy. W tym czasie jajka roztrzepujemy w miseczce, dodajemy mąkę, otręby i mleko. Mieszamy, solimy i wlewamy do marchewki. Smażymy ok. …