Dziś rano obudziła mnie myśl – lato, więc czas na domowe jagodzianki 🙂 Korzystając z chłodniejszego tygodnia, postanowiłam spędzić dzisiejsze popołudnie na pieczeniu. Po drodze z pracy wybrałam się na targ po jagody (u Was też są tak przeraźliwie drogie?) i zaraz po przyjściu do domu zabrałam się za pieczenie 🙂 Uwierzcie, nic tak…
Tag: podwieczorek
Bez pieczenia
Lody malinowe
Ten tydzień pod względem pogodowym ma być podobno zdecydowanie lepszy. W końcu lipiec się już kończy, a tu nawet nie było jednego, pełnego tygodnia z ładną pogodą, więc najwyższa pora na trochę ciepełka 😉 Mam nadzieję, że w końcu się to zmieni, ponieważ poczyniłam już pełne przygotowania do upałów 😉 80% miejsca w zamrażalce zajmują…
CIASTO
Ciasto a’la malinowa chmurka
Niedziela powitała nas pięknym słońcem. Na szczęście ciemne chmury poszły sobie gdzieś daleko i dziś można w końcu spędzić trochę czasu na świeżym powietrzu 🙂 W planach na dziś trening biegowy i rolki albo rower 🙂 Cel: spalić trochę kalorii i troszkę się opalić 🙂 Jednak przed treningiem czeka mnie jeszcze ładowanie kalorii pysznym ciastem…
CIASTO
Fasolowe brownie z porzeczkami i galaretką
Tradycyjnie nowy tydzień rozpoczynam od małej dawki zdrowych słodkości. Ot, tak w ramach nagrody za poranny trening (ciągle nie jest mi łatwo ćwiczyć rano, ale mam nadzieję, że z czasem będzie coraz lepiej). Dziś w ramach posiłku potreningowego wpadło fasolowe brownie 🙂 Przygotowałam je dzień wcześniej, więc rano wystarczyło tylko spakować je do pudełeczka i…
CIASTO
Sernik krówkowy
Brakowało mi tego spokoju, odpoczynku i wolnej chwili. Ten tydzień był wyjątkowo aktywny i zabiegany, przygotowania do kolejnego półmaratonu ruszyły pełną parą, dodatkowo korzystając z wakacji, staram się dołożyć kilka dodatkowych ćwiczeń na siłowni oraz dalej kontynuuję swoją przygodę z jogą. Nie sądziłam, że kiedykolwiek uda mi się do niej przekonać, a tu jednak 🙂…
Bez pieczenia
Dwuskładnikowe lody orzechowe
Lato to czas nie tylko sezonowych warzyw i owoców, ale także oczywiście lodów 🙂 Jestem ich wielką miłośniczką, więc pochłaniam je w ogromnych ilościach. Oczywiście najlepsze są te domowe, proste i szybkie. Tym razem nie jest to wersja super hiper fit, ale gwarantuje Wam, że i tak mają mniej kalorii, niż sklepowe lody orzechowe…
CIASTO
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Z okazji zbliżającego się weekendu zapraszam na kolejne ciasto z truskawkami. Ciasto szybkie i proste – klasyczne ciasto ucierane, z małą dietetyczną modyfikacją. W mojej wersji mąka pszenna została zastąpiona przez mąkę orkiszową, a olej przegrał z olejem kokosowym. Dzięki temu ciasto może nie jest super hiper dietetyczne i niskokaloryczne (bo to jednak ciasto), ale…
CIASTO
Ciasto jaglane z truskawkami
Korzystając z sezonu truskawkowego, do każdego dania staram się przemycić trochę tych czerwonych smakołyków. Niestety sezon na truskawki jest dość krótki, dlatego korzystamy ile można. Oczywiście najlepsze są te zerwane prosto z domowego ogródka, przeważnie jeszcze z piachem. Żadne kupne truskawki nie dorównują tych domowym. W tym roku niestety spędzam lato w mieście, z dala…
CIASTO
Nektarynkowy sernik na zimno na spodzie słonecznikowym
Podobno przyszło do nas już lato. Ja oczywiście nawet nie zauważyłam kiedy zaczęła się wiosna, ale mam nadzieję, że chociaż lato nie przejdzie mi koło nosa 🙂 Z okazji nowej pory roku przygotowałam dziś ciasto – bez piekarnika, (bo przecież pieczenie w tych temperaturach to zbrodnia), ze świeżymi owocami, bez mąki, jajek i glutenu….
Bez pieczenia
Truskawki w czekoladzie z migdałami
Ostatni dzień wolnego weekendu. W końcu wyszło słońce i można się trochę poopalać i skorzystać z ostatnich wolnych chwil. Dziś w planach totalne lenistwo i nadrabianie książkowych zaległości. Do takiego zestawu idealnie pasują ulubione, czerwcowe owoce – TRUSKAWKI 🙂 W związku z tym, że dziś niedziela to można pozwolić sobie na odrobinę luksusu –…
