Fritelle alla panna

Fritelle alla panna, czyli włoskie ekspresowe mini pączucie. Ekspresowe, bo do ich przygotowania potrzebujemy ok. 30 minut. To w porównaniu to tradycyjnych pączków drożdżowych naprawdę niewiele. Ten przepis to...

Continue reading

Pączki z jabłkami

Pączki z jabłkami to kolejna propozycja na domowe wypieki karnawałowe. To propozycja dla osób, które potrzebują jakiejś odmiany i chcą spróbować czegoś innego niż tradycyjne pączki z konfiturą z dzikiej róży...

Continue reading

Sekrety udanych pączków

Luty ogłaszam miesiącem karnawałowym 🙂 Z tej okazji będę Was tutaj zasypywać nie tylko przepisami na karnawałowe wypieki, ale także różnymi ciekawostkami i poradami. Gotowi na kulinarną podróż karnawałową? 🙂...

Continue reading

Pączki koreańskie

Pączki koreańskie to kolejna wariacja na temat tłustoczwartkowych wypieków. Czym różnią się od tych tradycyjnych? Przede wszystkim kształtem – nie są idealnie okrągłe, nie mają jasnej otoczki. Są pozwijane i...

Continue reading

Ekspresowe mini pączki

Castagnole al forno, czyli ekspresowe mini pączki to włoska wersja karnawałowych wypieków. Tradycyjnie powinno smażyć się je na głębokim oleju, a do ich przygotowania używa się zazwyczaj drożdży. Ta wersja jest nieco...

Continue reading