Macie swoje pewniki – dania, które przygotowujecie zawsze, gdy nie macie pomysłu na nic innego? Ja mam takich kilka – gdy nie wiem co mogłabym zjeść na śniadanie to zawsze wtedy przygotowuje owsiankę z jabłkiem. W sytuacji kryzysowej na obiad wjeżdża najprostszy makaron – z pomidorkami lub z samym pesto. Gdy nie mam pomysłu […]
Poniedziałek ogłaszam dniem pieczenia. Po mega intensywnym weekendzie, dziś miałam w planach popołudnie z książką – długie i słodkie lenistwo. Wczorajszy Półmaraton (jak tylko dojdę do siebie i zbiorę zdjęcia, opowiem Wam o nich więcej) dał mi nieźle popalić – 21 km w pełnym słońcu + wspaniała podróż polskimi kolejami sprawiła, że dziś wyglądam i […]
Jeśli po świętach nie macie jeszcze dosyć jajek to przychodzę Wam z ciekawą propozycją. Bezglutenowe muffinki z jajkiem to propozycja jak oryginalnie wykorzystać nadmiar ugotowanych jajek lub też urozmaicić codzienne śniadania. Bezglutenowe muffinki z jajkiem można także spokojnie przygotować w wersji tradycyjnej, to znaczy zamienić mieszankę mąk bezglutenowych na tradycyjną mąkę pszenną. Ten przepis to sposób […]
Czujecie już wiosnę w powietrzu J? Uwielbiam ten czas, w końcu człowiek budzi się z tego zimowego letargu, zrzuca z siebie grube kurtki, ciężkie buty, czapki, szaliki i rękawiczki. W końcu dzień jest dłuższy, więcej słońca na niebie i tym samym coraz więcej uśmiechu na ludzkich twarzach 🙂 Wiosna to także czas na … zmianę […]
Październik witam pysznymi muffinkami, oczywiści na bazie sezonowej dyni. Przyznam, że dynia jest dość nowym składnikiem w mojej kuchni. Dawniej jakoś nie mogłam się do niej przekonać, być może ze względu na fakt, iż kojarzyła mi się z dekoracją 🙂 Na szczęście teraz już to się zmieniło i bardzo chętnie dodaje ją do różnych dań […]
Rabarbar to warzywo, na które oczekuję całą zimę. Uwielbiam jego kwaskowaty smak oraz to, że pasuje do wielu dań. Ma charakterystyczny kwaskowaty, cierpki smak i jest koloru różowego, czerwonego lub zielonego. Im czerwieńszy rabarbar, tym słodszy smak. Rabarbar to każde źródło witaminy A, C i E oraz potasu, kwasu foliowego i błonnika. Najbardziej lubię go w […]
Poniedziałek. Ten dzień nie może być po prostu dobry. Choroba nie odpuszcza, niestety domowe sposoby: mleko z miodem i czosnkiem, herbata z prądem, cytryną i miodem, czy domowy rosół nie pomogły. Czas na wizytę u lekarza. Tak jak się spodziewałam nie obyło się bez antybiotyku. Już tak długo udawało mi się go unikać, myślę, że […]
Dawno nie było tutaj muffinek. Zauważyłam, że pojawiają się one u mnie głównie jesienią lub zimą, gdy za oknem chłód i ciemność. W takie dni słodkości smakują najlepiej. Dodatkowo tym razem to zdrowe słodycze – zawierają same zdrowe składniki, zero niezdrowego tłuszczu, białego cukru i glutenu. Muffinki doskonale smakują z kubikiem gorącego mleka 🙂 Dietetyczne, […]
Zauważyłam ostatnio, że bardzo dawno nie było tutaj żadnego przepisu na muffinki. Już nadrabiam zaległości. Korzystając z sezonu na jagody, przygotowałam pyszne kokosowo-jagodowe muffinki. Bez glutenu, białego cukru i tłuszczu. Pyszne, sycące i zaspokajające ochotę na słodycze. Doskonale sprawdzają się jako drugie śniadanie, czy też szybką przekąskę po treningu. Bezglutenowe muffinki z jagodami przepis na […]
Poniedziałki są ciężki. Po weekendowych szaleństwach, czas wrócić do codziennych zajęć i obowiązków. Nie jest łatwo, dlatego dobrze jest mieć w zanadrzu coś pysznego i pożywnego 🙂 Najlepiej jeszcze, gdyby to coś poprawiało humor i nie szkodziło naszemu zdrowiu i sylwetce 🙂 W tym tygodniu proponuję muffinki 🙂 Orkiszowe muffinki z czekoladą przepis na 9 […]