Tag: zdrowe produkty

W zielonej kuchni

5 majowych przepisów, które musisz wypróbować

Maj to jeden z najpiękniejszych miesięcy w roku. Wszystko pięknie kwitnie, dookoła zrobiło się już zielono, wszystko zaczyna żyć po długiej zimie. Maj to  nie tylko miesiąc pełen uroków przyrodniczych, ale także miesiąc bardzo smaczny 🙂 Jak zapewne wiecie, sezonowość w kuchni to rzecz bardzo ważna.  Naprawdę nie warto kupować drogich warzyw i owoców, które […]

W zielonej kuchni

5 najlepszych przepisów z czekoladą w roli głównej

Dziś obchodzimy Dzień Czekolady – ulubione święto wszystkich łasuchów ( w tym oczywiście i moje 🙂 Z tej okazji przygotowałam zestawienie 5 najlepszych przepisów z czekoladą w roli głównej. Powszechnie uważa się, że czekolada jest zła i ze względów dietetycznych powinniśmy sięgać po nią jak najrzadziej. Troszkę prawdy w tym jest, bo większość, najpopularniejszych czekolad […]

W zielonej kuchni

10 produktów dodających energii

Podobno dziś Blue Monday, czyli najbardziej depresyjny dzień w roku. W związku z tym zapraszam Was na 10 produktów dodających energii. Podobno to właśnie dziś nasza energia i nastrój są na wyjątkowo niskim poziomie. Nie do końca zgadzam się z tymi dziwnymi wyliczeniami, osobiście uważam, że dzisiejszy poniedziałek był wyjątkowo przyjemny. Jednak czasem pojawiają dni, […]

W zielonej kuchni

Dobre produkty. Awokado

 Piątek to czas na kolejny cykl tematyczny – Dobre produkty.  Awokado to gwiazda pierwszego odcinka. Dlaczego akurat ono? Bo wygrało ostatnio w moim rankingu superfoods. Długo się zastanawiałam jaki produkt najczęściej gości w mojej kuchni, a tym samym jest wszechstronny i mega zdrowy. Padło na awokado. Już wyjaśniam dlaczego to taki hit 🙂 Zróbcie sobie kubek dobrej herbaty, usiądźcie wygodnie i zapraszam do dalszej lektury 🙂

W zielonej kuchni

Co z czym zamienić, aby było smacznie i zdrowo? Part 1 – Mąka.

   Mąka pszenna uznawana jest powszechnie za winowajcę rosnącej epidemii otyłości. Czym zastąpić mąkę pszenną?  Mam dla Was kilka zamienników: Czym zastąpić mąkę pszenną?   MĄKA PSZENNA vs MĄKA Z ORZECHÓW : MĄKA MIGDAŁOWA Mąka migdałowa jest bogatym źródłem witaminy E, B1, B2, PP, potasu, cynku i magnezu. Regularne spożywanie migdałów zapobiega miażdżycy, zawałowi serca, […]

W zielonej kuchni

Co wiecie o rybach?

Dlaczego warto jeść ryby? O zaletach ryb słychać wszędzie: w radiu, telewizji, prasie. Jesteśmy zarzucani kampaniami reklamowymi, zachęcającymi nas do jedzenia ryb. ,,Ryba wpływa na wszystko”, jak głosi słynne hasło. To prawda! Ja dziś też będę zachęcać Was do jedzenia ryb, bo są nie tylko zdrowe, ale także i smaczne. No tak, ale jakie ryby […]