Faworki drożdżowe to mój kolejny pomysł na Tłusto Czwartkowe pyszności. Podobno świat dzieli się na dwie grupy – obóz faworkowców i pączkowców. Ja zdecydowanie zaliczam się do grupy pierwszej J Gdyby ktoś postawił przede mną miskę pączków i drugą miskę faworków to wybrałabym tę pierwszą 🙂 (choć na pączka też bym się skusiła :)). Jest […]
Sezon letni 2018 podobno obfituje w agrest 🙂 Nie będę ukrywać, że bardzo mnie ta informacja cieszy 🙂 Agrest to zdecydowany faworyt wakacyjnych owoców. Niestety, podobnie jak pozostałe, letnie owocki jest z nami bardzo krótki i strasznie ciężko na niego upolować. Na szczęście mam swoje krzaczki, które w tym roku obrodziły dość obficie 🙂
Powoli zbliżamy się do końca listopada. Dzień staje się coraz krótszy, za oknem ciągle ciemno, szaro i ponuro. Wchodzimy w niezwykły okres w roku, w którym dużo więcej czasu spędzamy w domu niż gdzieś na zewnątrz. Sprzyja to także częstszym spotkaniom towarzystkim, odwiedzinom i domowym imprezom 🙂 Dodatkowo końcówka listopada to przecież czas andrzejkowych imprez […]
Ten weekend był wyjątkowy. Pełen przemyśleń, rozważań, zastanawiania się nad słusznością podjętych decyzji. Jednak decyzja już zapadła, ostatecznie w piątek pożegnałam się ze swoją pracą. Była to jedna z najtrudniejszych decyzji w życiu. Była to moja pierwsza, poważna, dorosła praca, więc jak sami się domyślacie nie było to łatwe 🙂 Najtrudniejsze w tym wszystkim było […]
Dziś rano obudziła mnie myśl – lato, więc czas na domowe jagodzianki 🙂 Korzystając z chłodniejszego tygodnia, postanowiłam spędzić dzisiejsze popołudnie na pieczeniu. Po drodze z pracy wybrałam się na targ po jagody (u Was też są tak przeraźliwie drogie?) i zaraz po przyjściu do domu zabrałam się za pieczenie 🙂 Uwierzcie, nic tak […]
Niedziela to jeden z ulubionych dni w tygodniu. To czas, kiedy można w końcu odpocząć i przygotować się do kolejnego tygodnia. Tego dnia przeważnie nadrabiam zaległości w serialach, filmach oraz książkach. W tym dniu planuję także kolejny tydzień, stawiam sobie kolejne wyzwania i cele. W niedziele planuje także menu na kolejny tydzień oraz przygotowuje niektóre posiłki […]
Już jutro Walentynki. Przyznam, że jakoś nigdy nie przepadałam za tym świętem. Myślę, że miłość należy okazywać sobie na co dzień, a nie tylko w jeden dzień. Jednak mimo wszystko poniosła mnie ta serduszkowa aura i przygotowałam pizzerinki inspirowane Walentynkami. Oczywiście motyw serca nie jest tutaj obowiązkowy, możecie foremkę serduszko zamienić na zwykłe koło 🙂 […]
Kto z nas nie lubi ciast? Chyba ciężko znaleźć osobę, która nie skusiłaby się na kawałek pysznego, domowego ciasta. Teraz, gdy mamy taką różnorodność pysznych, świeżych owoców, aż żal byłoby tego nie wykorzystać i nie upiec jakiegoś ciasta z owocami. Chcąc ułatwić Wam wybór, zebrałam dla Was moje ulubione wersje owocowych wypieków. Wybór nie był […]
Jagodowy tydzień trwa u mnie w najlepsze. Jagody pojawiają się w moim menu przynajmniej w jednym posiłku. Nie ma co się dziwić, trzeba korzystać póki jest na nie sezon. Ostatnio prezentowałam Wam tutaj moje eksperymentalne bezglutenowe jagodzianki KLIK, więc dziś czas na wersję klasyczną – domowe jagodzianki drożdżowe, pełne jagód, miękkie, pełne pysznego nadzienia. Wspaniale […]
Ciasto drożdżowe bardzo często pojawia się w moim domu. Uwielbiam je ze względu na jego prostotę. Kojarzy mi się także z świętami, relaksem i spokojem. Zawsze, gdy potrzebuję się wyciszyć, wyciągam mąkę z szafki, drożdże i mleko z lodówki i zabieram się do pracy. Powolne zagniatanie, oczekiwanie, aż ciasto wyrośnie, a potem zapach ciasta […]