Placuszki jaglane z dynią to mój śniadaniowy pomysł na niemarnowanie. Wczoraj przygotowywałam faszerowanego bakłażana na obiad. Zostało mi z niego trochę ugotowanej kaszy jaglanej. Coś trzeba było z niej zrobić i tak powstały placuszki.
Tag: pancakes
Racuszki z papierówkami i rodzynkami
Dziś mój drugi dzień urlopu. Trochę już odpoczęłam, trochę się opaliłam. Nadrobiłam biegowe zaległości, poczytałam trochę i trochę pooglądałam seriali. Dzień drugi upłynął pod kątem kulinarnych przygód. Dzień zaczęłam tradycyjnie od porannego treningu, a potem przyszedł czas na nadrabianie kalorii po wykonanym treningu 🙂 Padło na racuszki, które jadłam kiedyś jako dziecko. Racuszki wyjątkowe, bo […]
Proteinowe pancakes ze śliwkami
Dziś mamy jeden z tych dni, w których wyjście z łóżka graniczy z cudem. Niby po co wychodzić, skoro za oknem deszcz od samego rana? Takie dni poświęcam przede wszystkim na czytanie, oglądanie seriali oraz trening jogi, czyli jednym słowem totalny relaks. Ostatnio byłam dość zabiegana, więc takie dzień był mi mega potrzebny. Do pełni […]
Owsiane placuszki z makiem i śliwkami
W końcu nadszedł TEN dzień – pierwszy dzień wyczekiwanego urlopu. Dawno nie czekałam aż tak bardzo na wolne, odpoczynek i chwilę spokoju. Ostatnio byłam dość zmęczona, co mogło także wynikać z niemiłosiernych upałów (tak lubię jak jest ciepło, ale blisko 40 stopni nie jest ani fajne, ani zdrowe) oraz lekkiego przemęczenia. Na szczęście już można […]
Chvishtari z owocami
Wakacje to czas podróży, poznawania nowych smaków, potraw, składników. To najlepszy czas na próbowanie nowych rzeczy, czy też odkrywanie nowych przepisów. Czasem jednak bywa tak, że nie mamy możliwości wyjazdu, ale to w niczym nie przeszkadza 🙂 Zapraszam Was dziś w podróż po europejskich śniadaniach 🙂 Przystanek 1 – Gruzja i Chvishtari 🙂 To placki […]
Bezglutenowe placuszki z dyni
Pozostajemy w dyniowym temacie. W końcu przytachałam do domu dużą dynię, udało mi się ją pokroić, więc teraz trzeba ją wykorzystać 🙂 Dziś proponuję Wam pyszne, bezglutenowe placuszki z dyni i mąki jaglanej. Ich dużym atutem jest fakt, iż nie potrzeba dużo czas na ich przygotowanie, więc są idealnym pomysłem na pyszne i sycące śniadanie […]
Bezglutenowe racuszki z karmelizowanymi śliwkami
Niedzielne śniadania mają w sobie coś magicznego. To czas, w którym nic nie musimy, czas płynie wolniej, więc możemy sobie pozwolić na więcej, na przykład na powolne, leniwe śniadanie. W niedziele często smażę placuszki lub naleśniki. To danie zarezerwowane na leniwe poranki, bo jednak wymaga troszkę czasu i spokoju. Dziś rano naszła mnie ochota na […]
Deser kokosowy z nasionami chia i brzoskwinią
Poranki po wakacjach nie są łatwe. Trzeba ścigać się z czasem, kombinować, spieszyć się, aby zdążyć do pracy. Dlatego najlepiej wszystko co tylko się da, przygotować dzień wcześniej – zaplanować sobie dzień, spakować rzeczy potrzebne na kolejny dzień, a także przygotować jedzonko. Dużo przyjemniej jest budzić się z wizją pysznego śniadania przed sobą. Dzisiejsza propozycja […]
Proteinowo – ryżowe pancakes z brzoskwinią
Weekendowe śniadania kojarzą mi się przede wszystkim z placuszkami. Eksperymentowałam już z wieloma różnymi składnikami – mąką pszenną, żytnią, owsianą, jaglaną, kokosową, migdałową, czy też mąką z ciecierzycy. Jednak moim faworytem do porannych pancakes zdecydowanie jest mąka ryżowa – nadaje im lekko chrupiącą strukturę i ciekawy smak. Jako dodatek użyłam dziś brzoskwini. Tak to idealny […]
Gryczane racuszki ze śliwkami
Śliwki to owoce, które kojarzą mi się już z jesienią. To właśnie pod koniec lata są najsłodsze i najlepsze. Tym samym są takim symbolem końca wakacji. Mimo wszystko i tak bardzo je lubię. Doskonale sprawdzają się pod postaci konfitur, jako dodatek do ciast oraz w śniadaniowych placuszkach 🙂 Dziś na śniadanie właśnie trafiły do gryczanych […]