Dawno nie było żadnych koktajli, ten jest dobrą propozycją po treningu. Koktajl białkowy z jagodami goji 100g twarogu chudegoszklanka mleka 0,5%łyżeczka kakaopół małego banana Do malaksera ( lub wysokiego naczynia, jeśli używamy blendera ręcznego) dodajemy twaróg, banana pokrojonego na mniejsze kawałki, kakao oraz wlewamy mleko. Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jagody goji zalewamy odrobiną …
Miesiąc: Listopad 2013
Bezmączne, babeczki na wytrawnie
Cały dzień spędzam na uczelni, a po powrocie do domu zamiast odpoczywać, otwieram lodówkę, wyciągam z niej różne rzeczy i zabieram się za muffinki. Tak, pieczenie relaksuje, no przynajmniej mnie 🙂 Bezmączne babeczki na wytrawnie 3 łyżki otrębów owsianychszczypta proszku do pieczeniapół pora3 plastry szynkigruby plaster fety2 jajkanatka pietruszkizioła prowansalskie Piekarnik rozgrzewamy do 200 …
Owsiane placuszki z jagodami goji
Nieubłagalnie mija dzień za dniem, zostało coraz mniej czasu, a ja ciągle nie mogę się z niczym wyrobić. Dlatego wstaje dziś wcześnie rano, biegnę na fitness, a potem spędzam cały dzień na uczelni, nadrabiając zaległości, robiąc projekty. To będzie długiiii dzień. Owsiane placuszki z jagodami goji 3 łyżki otrębów owsianych SANTEmałe jajko2 łyżki serka …
Tartaletki piernikowe z jabłkami – szarlotka piernikowa
Za oknem nieśmiało pada śnieg, ja oczekuje na Święta, piekąc pierniczkowe tartaletki. Co prawda sezon świąteczny zaczyna się u mnie dopiero w grudniu, dlatego to jeszcze nie pierniczki, a piernikowa szarlotka. 🙂 Ciasto: ( przepis na 6 tartaletek) 200g mąki pszennej100g masłajajkopół łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki przyprawy do piernika Nadzienie: 2 średnie jabłkacynamon …
Pasta jajeczna z fetą i papryką
Zapowiada się długiii dzień – zaczynamy go od małej porcji ćwiczeń, potem śniadanko, spacer po Wawelu z małym zwiedzaniem, a potem już mniej przyjemnieee – uczelnia, projekty i nudne wykłady. A w międzyczasie czekam na śnieg i pierwszego bałwana 🙂 I oczywiście szykuje sobie pyszne śniadanie 🙂 Pasta jajeczna z fetą i papryką 3 …
Quiche jajeczno-serowy
Wraz ze spadkiem temperatury, czas zamienić zimne śniadania, na na cieplutkie i rozgrzewające. Ta zapiekanka sprawdza się bardzo dobrze w roli porannego rozgrzewacza. Spróbujcie 🙂 Quiche jajeczno-serowy 2 jajka2 plasterki szynki plaster sera fetasuszona cebulaodrobina sera grand padano Zaczynamy od włączenia piekarnika i nastawienia go na 200stopni. Niech się rozgrzewa, a my w tym czasie zajmiemy …
Ciasto krówkowe
Ciasto na niedzielę musi być. Słodkie, ale raz w tygodniu można sobie pozwolić 😉 Ciasto krówkowe Ciasto: 200g mąki pszennej 200g masła 2 jajka 100g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150g masy kajmakowej Polewa Przepis tutaj -> Klik Za poocą miksera ucieramy masło z cukrem na gładką masę. Dodajemy kajmak i ponownie miksujemy. …
Sos krówkowy do gofrów, lodów i naleśników
Słodki dodatek do słodkich wypieków. Idealny do gofrów i naleśników. Doskonale sprawdza się także, jako polewa do ciasta. Spróbujcie 🙂 Sos krówkowy 2 łyżki cukru pudru100g sera twarogowego chudego75g masy krówkowej Do malaksera wrzucamy twaróg, cukier puder i masę krówkową. Ucieramy, aż uzyskamy gładką konsystencję bez grudek. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Jeśli nie zużyjemy …
Chocolate muffins with cranberry
Święta zbliżają się wielkimi krokami. Co prawda, uważam, że czas świąteczny to grudzień, ale na świąteczne wypieki skuszę się nawet w listopadzie. Chocolate muffins with cranberry 250g mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia100g cukrułyżka ekstraktu waniliowego2 łyżki kakao250ml mleka90ml oleju rzepakowego lub słonecznikowegojajko80g żurawiny suszonej Tradycyjnie, jak przy każdych muffinkach: w jednej misce …
Makaron z brokułem i fetą w paprykowym sosie
Co na obiad? No oczywiście, że makaron. Zrobiłam się ostatnio makaronowym potworem, jem stanowczo za dużo makaronu. Cóż, jest pyszny, szybki i pasuje do wszystkiego, więc czemu miałabym z niego rezygnować? Makaron z brokułem i fetą w paprykowym sosie 70g makaronu kokardkipół średniego brokuła60g fety3 łyżki pasty paprykowej [może być ta, ja miałam taką …