Zanim jednak kolejny rok, trzeba pomyśleć o Sylwestrze 🙂 Ja w tym roku wybieram się z przyjaciółmi na zorganizowaną imprezę, a Wy? Jeśli macie w planach domówkę to może skusicie się na przekąski :)? Specjalnie dla Was zebrałam 5 ponysłów na przekąski Sylwestrow, mam nadzieję, że Wam posmakują 🙂
Miesiąc: Grudzień 2017
Co zrobić z jedzeniem po Świętach?
Święte obżarstwo – tymi słowami ktoś z moim znajomych sparafrazował Boże Narodzenie. Jest w tym trochę prawdy. Nie da się nie zauważyć, iż w naszej tradycji to właśnie stół jest tym wyjątkowym miejscem, wokół którego gromadzi się rodzina i przyjaciele, przy którym spędzamy święta, ale także mniejsze uroczystości. Stół musi być jednak zastawiony. Nie …
Szybki makowiec
Szybki makowiec to propozycja dla osób, które tak jak ja, w tym roku nie mają zbyt dużo czasu na długie stanie w kuchni i przygotowanie skomplikowanych potraw. Ja zdecydowałam się na to ciasto także dlatego, że jest bardzo urokliwe 🙂 Jeśli chcecie to zamiast ciasta francuskiego możecie przygotować choinkę z ciasta drożdżowego, również będzie pyszna 🙂
Twarogowe rafaello z olejem lnianym
To nie był dobry dzień. Zaczął się za wcześnie, w dodatku już od samego dźwięku budzika towarzyszył mi okropny ból głowy, taki, który woła: nie wychodź nigdzie, zostań w domu, przecież i tak nie dam Ci normalnie funkcjonować. Tak też było. Ból towarzyszył mi przez cały dzień, nie pozwalając pracować, logicznie myśleć i cieszyć …
Czekolada orzechowa z karmelizowanymi migdałami
Do świąt pozostały 4 dni. Na szczęście kwestia prezentów zamknięta 🙂 Wczoraj trochę panikowałam, że chyba moja ostatnia paczka nie zdązy dotrzeć, ale jednak dziś przyszła paczkae 🙂 Nie zdajecie sobie nawet sprawy jak jestem szczęśliwa, że jednak udało się wszystko załatwić i przede wszystki, że wszystko dotarło na czas 🙂 Teraz zabieram się …
Ciasteczka migdałowe
Przeświątecznych katastrof ciąg dalszy. Dziś rano, po nocnych rozkminach postanowiłam zamówić świąteczne prezenty przez Internet. Oczywiście zanim wybrałam odpowiednie rzeczy minęło sporo czasu, przez co nie zdązyłam zjeść śniadania i wyszłam z domu głodna. No cóż, czasem tak bywa, jednak gdy mój mózg w końcu się obudził, doszła do niego myśl, że mamy 18 …
Odchudzony keks
Do świąt zostało 7 dni. Czas zabrać się już tak na poważnie za świąteczne przygotowania. Ambitnie zaczęłam od prezentów. Niestety zadanie mnie zupełnie przerosło… Zrobiłam kilka balanych błędów, które poskutkowały totalną katastrofą, nie wiecie jakie to błędy? Już tłumaczę:
Karmelizowane migdały
Karmelizowane migdały to przekąska, którą przygotowuje mniej więcej już od 3 lat, ale nigdy nie starczało mi na nią czasu, a po Świętach jakoś pamięć o nich ginęła. W tym roku postanowiłam to zmienić 🙂 Fakt, trochę zostałam do tego zmuszona, ponieważ dostałam dużą paczkę migdałów i musiałam coś z nich zrobić. Karmelizowane migdały …
Tort piernikowy
Tort piernikowy na zakończenie mega ciężkiego tygodnia? Chyba nie można sobie wyobrazić lepszej opcji, szczególnie jak po 10 dniach bez odpoczynku masz chwilę dla siebie, możesz odpocząć i zrelaksować się. Ostatnie dni były dla mnie ciężkie – mnóstwo projektów, spotkań, ciągły niedoczas i próba odzyskania mijającego czasu kosztem snu. Nie wiem jak Wy, ale ja już niecierpliwe odliczam do Świąt. Naprawdę, już nie mogę się doczekać chwili wolnego, czasu tylko dla siebie, słodkiego lenistwa w łóżku i przede wszystkim tego, że będę mogła wyłączyć budzik.
Świąteczny piernik bezglutenowy
Myśleliście już może o świątecznych wypiekach? Tak, wiem, że zostało jeszcze trochę czasu, ale moim zdaniem to najwyższy czas na poszukiwanie nowości, testowanie i próbowanie nowych smaków 🙂 Oczywiście wszystko po to, żeby na Święta zaserwować najlepsze wypieki 🙂 U mnie na świątecznym stole zapewne staną bożonarodzeniowe klasyki: sernik, makowiec, ale planuję także wprowadzić troszkę …