Wiosna jakby o nas zapomniała… Zrobiło się tak zimno i smutno. Czas znów na rozgrzewające śniadania. Dziś troszkę nietypowo: krem gryczany z dodatkiem jogurtu greckiego. Gwarantuje Wam, że to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia 🙂 Krem gryczany z jogurtem greckim przepis na jedną porcję 4 łyżki kaszy gryczanej niepalonej szklanka mleka łyżeczka miodu …
Miesiąc: Marzec 2015
Zielone naleśniki
Powoli przychodzi do nas wiosna 🙂 Na razie całkiem nieśmiało, ale już można zauważyć pierwsze pąki na drzewach. Czas, więc na małą rewolucję na talerzu: więcej kolorowych warzyw, owoców 🙂 W myśl tej zasady, dziś na śniadanie zielone naleśniki z świeżymi warzywami 🙂 Zielone naleśniki przepis na 9 naleśników 200 g mąki pszennej 200 …
Gryczane muffinki z kabanosami i pesto
Zabiegane środy, trening, zajęcia, mnóstwo zajęć. W takim dniu najlepiej sprawdzają się szybkie przekąski, które można pochłonąć w biegu pomiędzy jednymi obowiązkami, a drugimi. Te kryteria najlepiej spełniają muffinki: są małe, bez problemu można je zapakować do torebki, można je szybko zjeść i co najważniejsze są sycące 🙂 Spróbujcie 🙂 Gryczane muffinki z …
Krem ryżowy z musem jabłkowym
Jak w każdy poniedziałek budzik dzwoni za wcześnie. Po porannej walce z lenistwem wstajemy, bo w lodówce czeka pyszne śniadanie – krem ryżowy z odrobiną miodu przełamany kwaśnym musem jabłkowym. Do tego ulubiona kawa, promienie słońca wpadające przez kuchenne okno i czego chcieć więcej:)? Krem ryżowy z musem jabłkowym porcja dla dwóch osób 100 …
Śniadanie na dworcu
Świat ogarnęła moda na kulinaria! Nie trzeba być bacznym obserwatorem rzeczywistości społecznej, aby dostrzec kulinarny boom, który ogarnia nie tylko prywatne kuchnie, ale także przestrzeń miasta. Wynosi jedzenie z sfery prywatnej do sfery publicznej. Powoli, lecz skutecznie wypełnia przestrzeń miejską. W skutek tego od jakiegoś czasu obserwujemy istny rozkwit wydarzeń kulinarnych, usytuowanych w przestrzeni …
Bezglutenowe, bananowe muffinki z karobem
Pierwszy dzień wiosny witamy zdrowymi muffinkami 🙂 Tak bardzo się cieszę, że już jest coraz cieplej, tak pięknie świeci słońce, dni są coraz dłuższe 🙂 Od razu człowiek ma więcej energii, więcej ochoty do działania i aktywności 🙂 Oby słoneczne dni trwały jak najdłużej 🙂 Bezglutenowe, bananowe muffinki z karobem przepis na 9 muffinek 170 …
Risotto z cheddarem i szafranem
Znacie moje uwielbienie dla kuchni włoskiej 🙂 Dlatego jak tylko znalazłam trochę więcej czasu, od razu zabrałam się za przygotowanie risotta 🙂 To jedno z moich ulubionych dań: proste, szybkie i bardzo smaczne 🙂 Risotto z cheddarem i szafranem porcja dla 4 osób 320 g ryżu arobolid 1,5 l bulionu drobiowego pół szklanki białego …
Pesto szpinakowe ze słonecznikiem
Czasem trafia się taki dzień, gdy wpadamy na chwilę do domu, żołądek dość silnie dopomina się jedzenia, a zegarek nieubłaganie przypomina, że zaraz znów trzeba gdzieś biec. W takie dni dobrze sprawdza się pesto 🙂 To fajny dodatek do makaronu, kaszy czy ryżu. Wystarczy tylko ugotować ulubiony produkt, połączyć z pesto i gotowe. 🙂 …
Dzienny jadłospis. Fotomenu #1
Dziś w ramach Projektu 2015 pokażę Wam jak wygląda mój dzienny jadłospis. Nie jest to jeszcze idealne menu, ale mam nadzieję, że będzie coraz lepiej. 🙂 Środa to dzień, w którym większość czasu spędzam poza domem, w związku z tym pojawia się lunchbox i jedzenie idealne na wynos. To także dzień treningowy 🙂 W założeniu powinnam …
BlogerChef 2 – w sieci przepisów. Recenzja książki i trochę wspomnień.
Dziś trochę sentymentalny post. Jak zapewne wiecie w tamtym roku miałam przyjemność uczestniczyć w konkursie kulinarnym ,,Blogerchef”. To była bardzo fascynująca i wspaniała przygoda. Tutaj możecie przypmonieć sobie relację z III i V półfinału. Po konkursie przyszedł czas na podsumowania, których efektem jest ta oto książka. Przyznam, że mam do niej dość osobisty stosunek 🙂 …