Miesiąc: Styczeń 2017

Domowa czekolada orzechowa

Dziś trudny dzień: nie dość, że poniedziałek to jeszcze bardzo pracowity. Dodatkowo nadal muszę chodzić z moją kulą Draculą i w związku z tym jestem totalnie ograniczona ruchowo. To już drugi tydzień totalnego lenistwa, więc frustracja z dnia na dzień rośnie. Niestety trzeba jakoś ten trudny okres przeczekać i poszukać innego sposobu na odstresowanie, np. gotowanie, …

Dieta pudełkowa, czyli jak wybrać dobry catering dietetyczny?

Słyszeliście kiedyś o diecie pudełkowej?  Zapewne tak, bo ostatnio to bardzo modny temat. Cateringi dietetyczne stają się obecnie coraz bardziej popularne, można to zauważyć przeglądając portale społecznościowe, czy też po prostu życie społeczne. Osobiście nigdy wcześniej nie zagłębiałam się w tę tematykę, bo jakoś nie do końca mnie przekonywał ten pomysł, nie wierzyłam, że to …

Ciasteczka kokosowe w czekoladzie

Dawno nie było tutaj żadnych ciasteczek, dlatego najwyższa pora to zmienić. Zapraszam Was na pyszne ciasteczka kokosowe z zamoczone w gorzkiej czekoladzie. Można je ze sobą zabrać do szkoły, pracy, czy też na uczelnie. Są dużo zdrowsze niż te kupione w sklepie, dodatkowo w smaku są dużo lepsze 🙂  Ciasteczka kokosowe w czekoladzie przepis na …

Dietetyczne, kokosowe krówki

Pamiętacie swoje ulubione słodkości z dzieciństwa? Ja podobno w tym okresie lubiłam wszystko co słodkie i niezdrowe. Z tego okresu pozostał mi sentyment do krówek i michałków. Były to cukierki, które do tej pory mogłabym jeść w ogromnych ilościach. Niestety teraz już mam świadomość z czego robi się takie słodkości i dlatego staram się ich …

Bezglutenowe ciasto batatowo-kokosowe

Dziś mija 5 dzień w towarzystwie kul. Noga już mniej boli, ale nadal nie jest tak jak być powinno. Mam nadzieję, że długo to już nie potrwa, bo moje ręce odmawiają już powoli współpracy 🙂 (choć tutaj plusem jest to, że może w końcu trochę się wzmocnią 🙂 Powoli zaczynam się też już nudzić. Nie …

Kotlety z kaszy jęczmiennej

Nie lubię marnować jedzenia. Niestety żyjemy w takich dziwnych czasach, w których wyrzuca się więcej niż się zjada. Jest to także o tyle smutne, że często nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile jedzenia marnujemy. Odkąd zrobiłam mały eksperyment i sprawdziłam ile jedzenia tygodniowo wyrzucam, staram się bardziej rozsądnie robić zakupy oraz wykorzystywać to, co …

Zielony koktajl

Od jakiegoś czasu zakochałam się w świeżych, domowych sokach. Jeśli myślicie nad zakupem jakiegoś nowego sprzętu do kuchni to gorąco polecam wyciskarkę do owoców i warzyw. Moim zdaniem to dużo lepszy wybór niż sokowirówka, ponieważ dzięki niej uzyskujemy dużo więcej soku, zmniejszamy ilość odpadów, a tym samym nie tracimy po drodze witamin 🙂 Dodatkowo wyciskarka …

Kotlety ziemniaczane z kaszą gryczaną

Dziś był ciężki dzień. Musiałam wstać o 6 rano (prawie jak do pracy), wsiąść w pociąg, aby zdążyć na 5. Bieg Wielkie Serc. Dodatkowo, jak zwykle, gdy planuje jakiś bieg – pogoda była delikatnie mówiąc – średnio sprzyjająca. Padał śnieg, było ślisko i mokro. Na szczęście jednak udało mi się dotrzeć na linię mety i …

Koktajl dla aktywnych

  Zima w pełni, ale to nie powód, żeby rezygnować z aktywności fizycznej. Pomimo kilku niepowodzeń, dalej staram się realizować swoje postanowienia na ten miesiąc. Jednym z nich była aktywność fizyczna. Co prawda, nie udało mi się jeszcze wrócić do Cross Fitu, ale staram się zastąpić go inną aktywnością 🙂 Dziś postawiłam na łyżwy 🙂 …

Dietetyczny blok czekoladowy

Też macie takie dni, w których bez słodkiego się nie obędzie? U mnie niestety po świętach takie dni pojawiają się dość często. To jeszcze pewnie efekt świątecznego obżarstwa i rozregulowania organizmu. Najgorsze co możemy zrobić w takim momencie to poddać się i ulec tym słodkością czyhającym w szafce lub na sklepowych półkach. Tak, wiem, że nie …