Mocno kokosowe ciasteczka owsiane to moja propozycja na dobry początek nowego tygodnia. Polecam przygotować je w niedzielę wieczorem i zapakować do lunchboxa 😉 Będą idealne do kawy, czy też na drugie...
Category - W zielonej kuchni
Szybki makaron z jarmużem i indykiem – danie, którym zajadam się już od dłuższego czasu i które uwielbiam ze względu na kilka powodów 🙂 Jednym z nich jest prostota. I tutaj nie ma na myśli tylko prostoty...
W tym roku 11 listopada świętujemy przygotowując rogaliki a’la marcińskie. Dlaczego a’la a nie zwykłe, tradycyjne? Dlatego, że ta wersja jest troszkę łatwiejsza niż tradycyjna, mniej czasochłonna, a co...
Szybkie babeczki z komosy ryżowej to szybka i słodka propozycja na drugie śniadanie, czy tez podwieczorek. To także propozycja dla osób, które są na diecie bezglutenowej, diecie fodmap i unikają nabiału. Ponadto, co...
Bezglutenowe kruche ciasteczka to mój ratunek przed złamaniem zasad diety bezglutenowej. To słodycze, które chyba nawet lepiej smakują zrobione z mąk bezglutenowych niż z mąki pszennej. Mieszanka mąki jaglanej...
8 składnikowy sernik dyniowy to ciasto, które ratuje w kryzysowych sytuacjach, np. takiej, gdy masz ogromną ochotę na sernik, ale niestety aktualna dieta nie pozwala na jedzenie sera. Wersja z tofu i dynią jest chyba...
Bezglutenowe ciasto dyniowe to ciasto, na które czekałam z utęsknieniem. Cóż w nim takiego wyjątkowego? Przede wszystkim jest zgodne z moją obecną dietą (jeszcze Wam o tym opowiem, ale obecnie, ze względów zdrowotnych...
Kukurydziane ciasto drożdżowe to mała wariacja na temat tradycyjnego ciasta drożdżowego (którego jestem wielką fanką). Tak naprawdę jedyną zmianą w porównaniu do oryginału jest dodatek mąki kukurydzianej, który...
Pasztet z cukinii to propozycja dla miłośników wszelkich pasztetów – osób niejedzących mięso, ale też dla miłośników mięsnej kuchni. Nie jestem wielką fanką pasztetów, ale ten naprawdę podbił moje...
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba oraz Światowy Dzień Żywności. Te dwa święta (i to, że występują w tym samym dniu) powinno skłonić nas do refleksji. Refleksji na temat naszego szacunku do...