Słodkości w zdrowej diecie są najbardziej wskazane. Brzmi dziwnie? Jeśli mnie już trochę znacie to zapewne domyślacie się, że jest tutaj jakiś haczyk 🙂 Owszem, mam tu na myśli domowe słodkości, bez zbędnego cukru, sztucznych dodatków i zbędnych tłuszczów. Słodkości, które spokojnie można włączyć w codzienną dietę, które doskonale pasują na potreningowy posiłek. Ten sernik …
Miesiąc: Październik 2015
Dietetyczny torcik marchewkowy
Od jakiegoś czasu obserwuję w sieci boom na omlet owsiany. Na początku jakoś mnie nie przekonał, ale postanowiłam w końcu sobie go przygotować. Omlet owsiany to fajna opcja na posiłek potreningowy. Jego dużą zaletą jest to, że bez problemu można przygotować go dzień wcześniej i zabrać ze sobą do pracy, na uczelnię, czy siłownię. Nie …
Ciasto cynamonowo – bananowe
Po ciężkim, intensywnym tygodniu przyszła pora na chwilę odpoczynku. W ramach małego odstępstwa od diety, aby uczcić spełnienie jednego z celów na ten rok – ciasto cynamonowo – bananowe. Pięknie pachnie, smakuje wyśmienicie, czego chcieć więcej ? Ciasto cynamonowo – bananowe przepis na keksówkę o wymiarach 25cm x 13cm 130g masła 80g cukru 2 jajka …
Domowa nutella z awokado
Czy ktoś z Was nie lubi czekolady? Pewnie znajdą się takie osoby, ale na pewno jest ich dużo mniej niż jej miłośników. Ja zdecydowanie należę do miłośników. Na co dzień jednak staram się nie przesadzać ze słodyczami, dlatego tradycyjna czekolada rzadko pojawia się w moim menu. Co nie znaczy, że mi jej nie brakuje 🙂 …
Proteinowe placuszki jaglane
Odkąd zaczęłam trenować rano trochę zaczyna brakować mi czasu na spokojne, pełnowartościowe śniadanie. Oczywiście rozwiązaniem jest tutaj system pudełkowy – przygotowanie wieczorem posiłków na kolejny dzień. A co, gdy wieczorem wracamy bardzo późno do domu i zwyczajnie nie mamy już na to czasu ani siły? W takim wypadku potrzebujemy szybkich i pożywnych posiłków. Jednym z …
Orkiszowe muffinki z czekoladą
Poniedziałki są ciężki. Po weekendowych szaleństwach, czas wrócić do codziennych zajęć i obowiązków. Nie jest łatwo, dlatego dobrze jest mieć w zanadrzu coś pysznego i pożywnego 🙂 Najlepiej jeszcze, gdyby to coś poprawiało humor i nie szkodziło naszemu zdrowiu i sylwetce 🙂 W tym tygodniu proponuję muffinki 🙂 Orkiszowe muffinki z czekoladą przepis na 9 …
Sałatka z kurczakiem i karmelizowanym jabłkiem
Lubicie sałatki? To podstawowe danie, które nasuwa się na myśl, gdy myślimy o diecie. Sałatki są (przeważnie) niskokaloryczne, pełen warzyw i zdrowych składników. Z drugiej strony sałatki kojarzą się także z nudnym daniem, bez smaku i zapachu. Dzisiejsza propozycja na pewno taka nie jest. Z pozoru to zwykła sałatka z kurczakiem, jednak dodatek karmelizowanych …
Kremowa zupa z tortellini
Gdy za oknem coraz chłodniej, czas przeprosić się z ciepłymi zupami 🙂 Do tych tradycyjnych jakoś nie mogę się przekonać, ale bardzo chętnie eksperymentuje z tradycyjnymi przepisami, tworząc swoje wersje 🙂 Dziś z tęsknoty za Włochami, zupka na włoską nutę – dodatkiem pierożków tortellini. Ja mam wersję z prosciutto, ale jeśli chcecie, możecie użyć swojej …
The green Kitchen. Zielono i zdrowo. Recenzja książki.
Współczesny rynek zalewany jest różnymi publikacjami. Teraz każdy może wydać książkę, jednak tylko nieliczne zasługują na chwilę uwagi. ,,The green Kitchen. Zielono & zdrowo” zdecydowanie powinna znaleźć się na półce każdego smakosza – nie tylko wegetarian i wegan. Autorami książki są David i Luise, szwedzko-duńska para mieszkająca na stałe w Sztokholmie. Ich kulinarne eksperymenty możecie …
Grzanki z gruszką, serem blue i jarmużem
Zima w październiku? Niestety, dzisiejszy poranek przyniósł ze sobą dość spora porcję śniegu i zimna. W takie dni najchętniej zaszyłabym się pod kocem i pozostała tam na cały dzień. W takie dni potrzebuję także pożywnych, rozgrzewających śniadań. Przeważnie stawiam na owsiankę, ale dziś padło na wytrawne grzanki z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Uwielbiam …