Poranki po wakacjach nie są łatwe. Trzeba ścigać się z czasem, kombinować, spieszyć się, aby zdążyć do pracy. Dlatego najlepiej wszystko co tylko się da, przygotować dzień wcześniej – zaplanować sobie dzień, spakować rzeczy potrzebne na kolejny dzień, a także przygotować jedzonko. Dużo przyjemniej jest budzić się z wizją pysznego śniadania przed sobą. Dzisiejsza propozycja …
Miesiąc: Sierpień 2016
Pierogi z mięsem i kapustą
Pierogi z mięsem i kapustą to jedno z moich ulubionych dań. Kojarzą mi się z wakacjami, beztroskim, wolnym czasem. Poza tym to danie mojego dzieciństwa. Przygotowujemy je głównie w weekend, ponieważ wymagają trochę wolnego czasu, jednak ich smak wynagradza każdą minutę pracy. Pierogi to także danie dla osób, które ćwiczą siłowo – wałkowanie ciasta z …
Sałatka z pomidorami i cukinią
Lato powoli się kończy, a wraz z nim kończą się wakacje. Ja swoje skończyłam już wczoraj, dlatego od dziś muszę zaprzyjaźnić się ponownie ze swoim lunchboxem i ponownie eksperymentować z przepisami na potrawy, które można ze sobą zabrać do pracy i zjeść na szybko. Na jutro przygotowałam sobie pyszną i pożywną sałatkę z mieszanki ryżu, …
Mini serniczki z orkiszem i malinami
W tym roku moje wakacje uległy skróceniu. W końcu przychodzi taki moment, że trzeba skończyć jakiś etap i zacząć nowy, być może trudniejszy, być może ciekawszy. Nowy etap to nowe nadzieje, nowe szanse i możliwości. To też smutek za tym co minęło i tęsknota za wolnością i beztroską. Na pocieszenie zrobiłam sobie pyszny deser – …
Faszerowany bakłażan
Bakłażan od zawsze wzbudzał we mnie lęki – bo warzywo ładne, ale nie do końca wiedziałam co z niego można zrobić i jak się za niego zabrać. W końcu pojawił się w mojej lodówce i trzeba było coś z niego zabrać. Padło na zapiekankę. Przepis wydał mi się bardzo prosty i szybki, potem okazało się, …
5 zdrowych śniadań z jajem
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, co do tego nie ma żadnych wątpliwości. To co zjemy rano ma duży wpływ na resztę dnia. Dlatego ważne, żeby na śniadanie zjeść coś pożywnego i zdrowego. Dziś proponuję zacząć dzień z jajem. Dlaczego jajka na śniadanie? Ponieważ zawierają pełnowartościowe białko, są sycące, zdrowe i szybko się je przygotowuje 🙂 …
Czekoladki orzechowe
Miałam dziś straszną ochotę na czekoladę. Staram się jednak nie jeść kupnych słodyczy, dlatego musiałam zrobić sobie swoja wersję. Wbrew pozorom to wcale nie jest takie trudne jakby się wydawało. Wystarczą jedynie dwa składniki, mały garnuszek, kuchenka, silikonowe foremki i lodówka. I jeszcze 5 minut wolnego czasu 🙂 Efekt na pewno Was zachwyci 🙂 Czekoladki …
Dietetyczny sernik z brzoskwiniami
Sernik to jedno z moich ulubionych ciast. Na blogu pojawiło się już kilka przepisów na to ciasto – były przepisy dietetyczne i te mniej zdrowe. Jednak do tej pory jeszcze nie pojawił się przepis na sernik z brzoskwiniami w wersji fit, czas to nadrobić, bo to moja ulubiona wersja i na pewno Wam także przypadnie …
Proteinowo – ryżowe pancakes z brzoskwinią
Weekendowe śniadania kojarzą mi się przede wszystkim z placuszkami. Eksperymentowałam już z wieloma różnymi składnikami – mąką pszenną, żytnią, owsianą, jaglaną, kokosową, migdałową, czy też mąką z ciecierzycy. Jednak moim faworytem do porannych pancakes zdecydowanie jest mąka ryżowa – nadaje im lekko chrupiącą strukturę i ciekawy smak. Jako dodatek użyłam dziś brzoskwini. Tak to idealny …
Gryczane racuszki ze śliwkami
Śliwki to owoce, które kojarzą mi się już z jesienią. To właśnie pod koniec lata są najsłodsze i najlepsze. Tym samym są takim symbolem końca wakacji. Mimo wszystko i tak bardzo je lubię. Doskonale sprawdzają się pod postaci konfitur, jako dodatek do ciast oraz w śniadaniowych placuszkach 🙂 Dziś na śniadanie właśnie trafiły do gryczanych …