Miesiąc: Kwiecień 2017

Ciasto jabłkowe z kokosem

 Dziś ostatni dzień kwietnia. Czy to był dobry miesiąc? W pewnym sensie pewnie tak, choć zdarzyło się wiele rzeczy, które zupełnie inaczej sobie wyobrażałam, inaczej to znaczy lepiej. Nie udało mi się także zrealizować planów treningowych: nie wystartowałam w żadnym zaplanowanym starcie, nie wybiegałam tyle km ile planowałam. Jednak, czasem trzeba odpuścić i tego się …

Czekoladowy, wegański chlebek bananowy

Majówka w tym roku wyjątkowo dziwna. Nie dość, że dla mnie trwa już praktycznie od wtorku to jeszcze w ogóle z niej nie korzystam (tzn. odpoczywam, zdrowieje, ale to nie tak sobie wyobrażałam ten wolny czas). No cóż, nie powiem, żeby mi nie było przykro, ale jak nie ma innego wyjścia to siedzę grzecznie w …

Zatrzymanie wody w organizmie.

Ociężałość, uczucie opuchnięcia… która z nas nie doświadczyła nigdy tego uczucia? Ja niestety zmagam się z tym coraz częściej. Strasznie utrudnia to moje życia, dlatego postanowiłam przyjrzeć się bliżej temu zjawisku i odszukać przyczyny i sposobów na walkę z problemem.  Co to znaczy, że mój organizm zatrzymuje wodę? Zatrzymywanie wody w organizmie to skutek zaburzonej …

Wegańskie ciastka a’la jeżyki

Kolejny deszczowy dzień. Z jednej strony trochę się cieszę, bo gdyby była piękna pogoda to byłoby mi trochę przykro, że muszę siedzieć w łóżku. Choć z drugiej strony marzę już o wiosennych promieniach słońca. Jednak do końca kwietnia o słońcu podobno nie ma co marzyć. Dlatego na poprawę humoru mam dla Was ciasteczka. Smakują trochę jak …

Jaglana tarta ze szparagami

Chorowanie dzień drugi – zaniosłam zwolnienie do pracy, zrobiłam zakupy, obłożyłam się potrzebnymi rzeczami i zalogowałam się w łóżku. Zalecenie – leżeć i jak najmniej wychodzić. Jak na razie oprócz krótkich przerw na przygotowanie jedzenia i picia (kupiłam dziś szparagi, więc musiałam je wykorzystać :D) trzymam się twardo wskazań lekarza. Jeszcze mi się nie nudzi …

Dietetyczne muffinki orzechowe

Poniedziałek. Ten dzień nie może być po prostu dobry. Choroba nie odpuszcza, niestety domowe sposoby: mleko z miodem i czosnkiem, herbata z prądem, cytryną i miodem,  czy domowy rosół nie pomogły. Czas na wizytę u lekarza. Tak jak się spodziewałam nie obyło się bez antybiotyku. Już tak długo udawało mi się go unikać, myślę, że …

Zakochaj się w bieganiu. Recenzja książki.

W końcu upragniony weekend, na dodatek po kilku dniach deszcze i no cóż, raczej zimowej aury, wyszło słońce. Tak długo czekałam na ten moment, w głowie tyle planów: dłuższe wybieganie, spacer, może rolki. Oczywiście nigdy nie może być tak pięknie jak sobie zaplanujemy.  Wszystkie plany na ten weekend musiały iść w zapomnienie. Powód – okropny …

Fit kinder country

Po świętach wracam do detoksu słodyczowego. W sumie te okres Wielkiego Postu znacząco zmniejszył mój apetyt na słodkości 🙂 Teraz już nie tylko rzadziej mnie ciągnie do słodkości, ale także mam mniejszą tolerancję cukru – nie jestem już w stanie zjeść na raz dużej dawki słodyczy. Dlatego po świątecznej przerwie znów żegnamy się ze słodyczami. …

Detoks po świętach – oczyszczająca kuracja sokowa

Święta, święta i po. Z jednej strony trochę szkoda, że ten czas tak szybko leci i znów trzeba wracać do pracy. Jednak z drugiej strony chyba dłużej bym nie dała już rady 🙂 W tym roku tradycyjnie miało być lekko i z umiarem, jednak wraz ze wzrostem poziomu cukru spadała pamięć o umiarze. I tak …

Cytrynowa, bezglutenowa babka na Wielkanoc

Zaczynamy Wielki Tydzień. To dobry czas na nowe, wielkanocne przepisy. Fakt, plany były, że w okresie postu, tych wielkanocnych przepisów będzie tutaj więcej, jednak jak zwykle plany minęły mi się trochę z rzeczywistością, a czas uciekł gdzieś między palcami. Jednak tak sobie myślę, że lepiej późno niż wcale 😉 Dzisiaj propozycja dla osób, które nie zamierzają …