Zaczynamy weekend, w związku z tym trzeba zrobić coś pysznego do jedzenia. Tym razem proponuję Wam drożdżowe pizzerinki z pieczarkami. W smaku są podobne do pizzy, jednak wyglądają dużo lepiej i dobrze smakują także na zimno. Pizzerinki z pieczarkami przepis na ok. 12 pizzerinek CIASTO: 0,5 kg mąki pszennej 25 g drożdży 3/4 szklanki …
Miesiąc: Luty 2015
Bezglutenowe muffinki cytrynowo-makowe
Jakiś czas temu otrzymałam przesyłkę od firmy Eterno. W niewielkiej paczuszce znalazłam dwa słoiczki: cytryny w rumie i pomarańczce w rumie. Oba słoiczki były pięknie zapakowane 🙂 Przyznam, że nigdy wcześniej nie próbowałam tego typu produktów, więc byłam bardzo ciekawa. Okazało się, że cytryny w rumie staną się jednym z moich ulubionych dodatków 🙂 …
,,Kuchnia kobiet” – recenzja książki
Gdy pisałam recenzję książki ,,Sekrety tradycyjnej kuchni Włochów” napisałam, że uwielbiam książki kucharskie z opowieściami, prezentujące coś więcej niż tylko suche przepisy. Ta książka też taka jest, ale niestety nie przypadła mi do gustu. Dlaczego? Przede wszystkim jak dla mnie jest za bardzo chaotyczna. Podczas lektury, czytelnik zauważa, że autorka chyba tak naprawdę zupełnie nie …
Bezglutenowe kotleciki z kurczaka i papryki
Dziś zaczął się semestr letni na mojej uczelni. W związku z tym znów wracam do ciągłej bieganiny. W tym semestrze mam tyle zajęć, że najwygodniej byłoby gdybym zamieszkała na uczelni. Jednak podobno tak się nie da, więc muszę radzić sobie inaczej. Po pierwsze trzeba na nowo ułożyć harmonogram działań, zaplanować wszystkie obowiązki i poukładać …
Ciasteczka z amarantusem
Na co dzień nie jem słodyczy. Czasem jednak przychodzi taka chwila, że potrzebuje czegoś słodkiego. W takie dni najlepiej sprawdzają się zdrowe ciasteczka, bez dodatku cukru, bez tłuszczu i białej mąki. 🙂 Ciasteczka z amarantusem przepis na 10 ciasteczek przepis pochodzi z książki ,,Bądź fit” szklanka amarantusa ekspandowanego 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki …
Pasta jajeczna z tuńczykiem
Pasty jajeczne to szybki i smaczny pomysł zarówno na śniaanie jak i na kolację. U mnie w domu najbardziej popularna jest ta tradycyjna, bez żadnych dodatków. Ja jednak ciągle poszukuję nowych smaków i do tej tradycyjnej pasty, dodałam tuńczyka. Wyszło bardzo smacznie 🙂 Pasta jajeczna z tuńczykiem 3 jajka ugotowane na twardo puszka tuńczyka …
Trening w domowym zaciszu. Projekt 2015!
Pierwszy post z cyklu Projekt 2015! 🙂 Zacznę od krótkiej sesji treningowej 🙂 Jednym z głównych filarów zdrowego stylu życia jest właśnie aktywność fizyczna. Jednak co zrobić jak nie lubię biegać, siłowni w okolicy nie ma, a na rower, czy rolki za zimno? Odpowiedź jest prosta: zacznij ćwiczyć w domu! Wbrew pozorom to wcale nie takie trudne i to …
Kokosanki
Po karnawałowych wypiekach zostało mi mnóstwo białek. Długo się zastanawiałam jak je wykorzystać, aż w końcu przypomniałam sobie o moich ulubionych ciastkach: KOKOSANKI 🙂 Proste, szybkie, bez dodatku mąki 🙂 Spróbujcie 🙂 Kokosanki przepis na ok. 40 kokosanek 5 dużych białek 300 g wiórków kokosowych 120 g drobnego cukru szczypta soli Białka z …
Bezglutenowe, gryczane placuszki z kokosem i rodzynkami
Dziś Dzień Naleśnika 🙂 Święto mojego ulubionego dania. Naleśniki to bardzo uniwersalne danie, można je jeść na słodko, na wytrawnie. Pasują na obiad, kolację i oczywiście śniadanie. Ulubiona wersja? Tradycyjne naleśniki z serem, smak dzieciństwa. 🙂 Dziś jednak trochę inna wersja, mocno kokosowa, w sam raz na śniadanie do łóżka 🙂 Bezglutenowe, gryczane placuszki …
Projekt 2015, czyli w zdrowym ciele, zdrowy duch!
Myślę, że nie trzeba być bacznym obserwatorem rzeczywistości społecznej, aby zauważyć, że ogarnęła nas moda na zdrowy styl życia, a co za tym idzie zdrową dietę, ćwiczenia fizyczne i szeroko pojęty samorozwój. Oczywiście nie ma w tym nic złego, jak najbardziej mnie ta moda cieszy 🙂 Przyznam, że sama jej uległam. Zawsze starałam się …