Już jutro Mikołajki 🙂 Nie macie prezentu dla najbliższych? Nie martwicie się, mam dla Was coś pysznego. Krem Kinder Bueno 🙂 Posmakuje każdemu łasuchowi (i nie tylko) 🙂
Krem Kinder Bueno
przepis na dwa małe lub jeden duży słoiczek
Inspiracja
100 g orzechów laskowych
200 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym
8 łyżek mleka w proszku
ok. 50 ml mleka
+ opcjonalnie: łyżka miodu
Orzechy upraż na suchej patelni, tak aby pozbyć się z nich brązowych osłonek. Następnie przełóż je do misy blendera i zmiksuj na bardzoooo malutkie kawałeczki (powinno Ci to zająć ok. 3 min). Następnie dodaj serek waniliowy, mleko w proszku i zwykłe mleko. Miksuj jeszcze przez chwilę, aż do połączenia się składników. Teraz spróbuj i w razie potrzeby dodaj miodu i ponownie przez chwilę miksuj, aby wymieszać masę.
Gotowy krem przełóż do słoiczka i włóż na parę godzin do lodówki, aby zgęstniał. Fajnie smakuje z porannymi naleśnikami, czy też codzienną owsianką.
Czy można dodać innych orzechów, np. ziemnych?
nie próbowałam z ziemnymi, ale wydaje mi się, że nie dadzą już takiego smaku jak laskowe…
Wygląda apetycznie 😉
Świetny pomysł 🙂
O rety, jaki wypas! 🙂 I wcale nie tak dużo kalorii jak np. w nutelli.
Czy myślisz, że zwykły blender ręczny poradzi sobie z orzechami?
Myślę, że zwykły blender też da radę, tylko rób przerwy podczas blendowania, aby go nie przegrzać 🙂
Dziękuję, na pewno wkrótce zrobię ten krem. 🙂
mmmmmmmmmmmm rewelacja!
Jak, gdzie i jak długo można go przechowywać?
Ciężko (przynajmniej mi) tak od razu spożyć ten krem!
w lodówce, tak 2-3 dni 🙂
A czy ten krem nadaje się jako masa np do tortu?
Myślę. że tak 🙂
Witam. Jestem weganka. Czy mleko I serek da rade czyms zastapic? Chodzi o mleko w proszku
ciężko mi powiedzieć, ponieważ nie robiłam wersji wegańskiej i za bardzo nie znam się na weganizmie. Mleko w proszku ciężko zastąpić, ale można je pominąć, wtedy krem nie zgęstnieje. Co do serka, nie mam pojęcia czym można go zastąpić…
ja kupowałam mleko sojowe w proszku na giełdzie, około 20zł/kg. gorzej z serkiem.
Super pomysl 😉
Witam.Tu gdzie mieszkam nie ma serkow "na slodko",czy mozna zastapic serek homogenizowany mascarpone?
Tak, możesz użyć mascarpone i dodać do niego troszkę esencji waniliowej 🙂
Hej Angelika , zastanawiam sie jakby smakowalo polaczenie tego kremu i bisxkopta chcialabym zrobic taki tort 🙂 ja uwazasz bedzie pasowall?
Posdrawiam 🙂
Hej Angelika, a co myslisz zeby wykorzystac ten krem do tortu? Pomyslala ze upieke bisxkopt i przeloze to tym kremem a na wierzch cos dodam 🙂
Myślę, że będzie pysznie 🙂
A moj krem wyszedl delikatnie slony i taki polplynny..co moglam zrobic zle? Wogole nie przypominal w smaku kinder bueno.