Poniedziałek rozpoczął się bardzo gorąco. Już od samego rana słońce konkretnie dawało się we znaki. Chyba powoli nadchodzi lato, a wraz z nim upały. Z jednej strony super, ale niestety trzeba chodzić do pracy, więc nie bardzo mam jak korzystać z pogody. Są jednak zalety – truskawki 🙂 Dzięki temu, że tak wcześnie zrobiło się …
Tag: truskawki
Czerwony koktajl oczyszczający
Koktajle, soki, a co za tym idzie, diety oparte tylko na tych składnikach stały się ostatnimi czasy bardzo popularne. Samej zdarzyło mi się przetestować 3-dniową dietę opartą na sokach. (Jeśli chcesz sprawdzić co wynikło z tej mojej diety, zapraszam na post podsumowujący Dieta Sokowa – 3 dni z sokami Natura Cold Press). Nie będę oszukiwać to nie jest łatwa opcja i na pewno nie polecam jej na dłuższy okres czasu. Dieta oparta tylko na sokach nie nauczy Was zdrowych nawyków żywieniowych, nie sprawi, że zdrowo i trwale schudniecie. Jej zadaniem jest jedynie napakowanie organizmu zdrowymi witaminkami i odciążenie układu pokarmowego. Efekt chudnięcia oczywiście jest (ciężko nie schudnąć, jeśli przez 3 dni pije się tylko soki, czyli dostarcza do organizmu bardzo małe dawki kalorii), ale nie jest to raczej trwała utrata wagi.
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Z okazji zbliżającego się weekendu zapraszam na kolejne ciasto z truskawkami. Ciasto szybkie i proste – klasyczne ciasto ucierane, z małą dietetyczną modyfikacją. W mojej wersji mąka pszenna została zastąpiona przez mąkę orkiszową, a olej przegrał z olejem kokosowym. Dzięki temu ciasto może nie jest super hiper dietetyczne i niskokaloryczne (bo to jednak ciasto), ale …
Ciasto jaglane z truskawkami
Korzystając z sezonu truskawkowego, do każdego dania staram się przemycić trochę tych czerwonych smakołyków. Niestety sezon na truskawki jest dość krótki, dlatego korzystamy ile można. Oczywiście najlepsze są te zerwane prosto z domowego ogródka, przeważnie jeszcze z piachem. Żadne kupne truskawki nie dorównują tych domowym. W tym roku niestety spędzam lato w mieście, z dala …
Truskawki w czekoladzie z migdałami
Ostatni dzień wolnego weekendu. W końcu wyszło słońce i można się trochę poopalać i skorzystać z ostatnich wolnych chwil. Dziś w planach totalne lenistwo i nadrabianie książkowych zaległości. Do takiego zestawu idealnie pasują ulubione, czerwcowe owoce – TRUSKAWKI 🙂 W związku z tym, że dziś niedziela to można pozwolić sobie na odrobinę luksusu – …
Koktajl truskawkowy z chia
Czwartek to najbardziej intensywny dzień tygodnia. Budzik tego dnia dzwoni przeważnie już o 6:00, przygotowanie posiłków do pracy, śniadanie i wycieczka rowerowa do pracy. Potem powolne 8 godzin przed komputerem, powrót do domu, obiad, przygotowanie do zajęć i kurs języka włoskiego. Gdy wracam do domu jestem już tak zmęczona, że zasypiam na stojąco. Szczególnie w …
Deser truskawkowy a’la tiramisu
Nadszedł mój ulubiony okres w roku – sezon truskawkowy. Czekałam na niego cały rok 🙂 Co prawda truskawki są jeszcze dość drogie ( dziś płaciłam 12 zł za kg…), ale cóż, nie mogłam dłużej czekać 😉 Ten deser chodził za mną już od dłuższego czasu. Uwielbiam połączenie truskawek i mascarpone. Ten deser jest niezwykle prosty …
5 najlepszych ciast z truskawkami
Bardzo powoli rozkręca się sezon truskawkowy. Na straganach pojawiają się pierwsze, polskie truskawki, jednak jak na razie ich cena jeszcze nie zachęca. Myślę, że to w tym tygodniu powinno się zmienić, więc czas pomyśleć o truskawkowych wypiekach 🙂 W ramach przypomnienia zebrałam najlepsze ciasta z truskawkami, które pojawiły się już tu na blogu (żeby było …
Pomysł na zdrowe śniadanie
Letnia śniadania muszą zawierać owoce, no bo jak zjeść śniadanie bez pysznych, świeżych truskawek, porzeczek, czy też nektarynek? A poza tym jak nie teraz to kiedy :)? Co prawda jest wiele teorii żywieniowych, które głoszą, iż owoce niekoniecznie są takie zdrowe jak nam się wydaje, że to sam cukier i lepiej go unikać. Może i …
Omlet jaglany z musem truskawkowym
Powoli kończy się sezon na truskawki, jednak póki jeszcze są trzeba je jakoś wykorzystać. Dlatego zaczynam dzień od domowej lemoniady truskawkowej, a w międzyczasie przygotowuje jedno z moich ulubionych dań śniadaniowych – omlet. W tej wersji zamiast zwykłej mąki użyłam mąki jaglanej oraz bezglutenowego proszku do pieczenia. Dodatkowo usmażyłam go na oleju kokosowym, dzięki czemu …